Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 765

Деликатес в Корее-Квамеги

Болталка → Кулинария

worlddoll (Виктория)

2014-03-20 03:51:06

Сегодня хочу вам показать еще одну вкуснытину в Корее, которую можно покушать только в конце декабря и до середины февраля примерно. Как раз когда самые холода в Корее, особенно у моря. Это мы специально заказываем, потому что в нашем городе до этого не продавалось, а сейчас и в наших магазинах продается.Это называется Квамеги. Эта рыба сушится зимой, при слабом солнце, она сырая, но вкусная. Ее просто так можно кушать, но ее продают с приправами, зеленью, морепродуктами. А вот и все, с чем она прод...

Мне нравится

10

Добавить в закладки

Назначить теги

1122

Яичный корейский супчик

Болталка → Кулинария

worlddoll (Виктория)

2014-03-19 04:08:36

сегодня показать еще кое что, Этот суп любят мои дети и муж. Варится он очень быстро, минут 15.Фотки с куклами, давние, для форума кукольного делала фотки, вот и остались.:) Итак, берем набираем в кастрюлю воду и ставим на газ. Зажигаем огонь, и пока наша вода закипает, быстренько чистим картошечку и лучок. Далеле берем мелкую рыбку сухую, размером 4-6 см.Ставим в сеточку. и закрываем эту сеточку, кладем в кастрюлю  с водой. Зажигаем огонь, и пока наша вода закипает, быстренько чистим...

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

1639

меню деткам

Болталка → Кулинария

worlddoll (Виктория)

2014-03-18 04:26:35

сегодня покажу вот такую вкусняшку. Вообщем тут я сделала мясо крученное, обжарила на сковороде, добавила туда мелко порубленную морковку(витаминчики деткам), грибочки порубила мелко, посолила, перемешала с кашей, получился фарш.Взяла рисовый круг обмочила в   кипятке, потом расправила и быстренько наложила готовый фарш, и завернула, как голубцы. Кушать лучше сразу горячим, вкуснее, остынет рисовый крухок тынучий становится и фарш может выпасть.:)

Мне нравится2

15

Добавить в закладки

Назначить теги

1229

Квасной хлеб!Готовы?! Со-Творяем!!!

Болталка → Кулинария

cxfcnmt100 (valya)

2014-03-17 09:27:57

Со-ТВОРЯЕМ ХЛЕБ!!! Мастер-класс по выпечке квасного хлеба. 1 урок. 1.Закваска… Что такое квасной хлеб? (смотрите рубрику Шаги…  http://imidzhmaster.ru/shag-43-a-xleb-etoprodukt/ ). Квас( или сквашивание) кардинально отличается от процесса брожения, об этом можно прочитать в спецлитературе, или посмотреть в моем блоге http://imidzhmaster.ru/shag-37-o-pitanii-tela-2-nedelya-akcii/ . А сейчас практическое занятие: 1. Берем зерно(рожь, пшеница), перебираем, промываем, ставим в емкость –...

Мне нравится

8

Добавить в закладки

Назначить теги

901

Рецепты салатов Южной Кореи для малышей

Болталка → Кулинария

worlddoll (Виктория)

2014-03-17 04:36:29

Сегодня напишу о салате Южной Кореи.Фотографии будут с моей малышкой БЖД пуки-пуки, так как офтографировала давно. Итак, начнем. Режем мелко кубиками морковь, лук, крученое мясо на капельке растительного масла.Можно добавить грибочки, тоже жарить. Затем все перекладываете в чашку и добавляете с кашеварки горячую кашу.ДОбавить кунжутные семена Далее добавить кунжутное масло немного. Все перемешиваем: Ставим не большой кусочек кима на тарелку: Ставим готовую кашу с овощами на ким...

Мне нравится2

17

Добавить в закладки

Назначить теги

897

Как накормить всю семью завтраком 2 кабачками.

Болталка → Кулинария

Marisha888 (Марина)

2014-03-16 21:18:25

Вот прочитала рецепт про тортик из кабачков, чудесный рецепт, обязательно приготовлю, только сыра тертого попробую добавить, и решила поделиться с вами, мои хорошие, моим рецептом горячих бутербродов с кабачками к завтраку. Для этого нам понадобится 2 небольших кабачка, 1 яйцо, соль, перец, баон и растительное масло для поджаривания бутербродов, или тостов. Кабачки помыть, натереть на крупной терке, отжать лишний сок, его можно просто выпить, добавить яйцо, соль и перец по вкусу, перемешать, положить ложку...

Мне нравится1

15

Добавить в закладки

Назначить теги

539

торт "шоколад на кипятке"

Болталка → Кулинария

bestija (Наталья) (наталья)

2014-03-16 20:35:42

Первый раз, когда увидела этот рецепт, не поверила, что «это» можно испечь, но попробовав, влюбилась в этот торт раз и навсегда.                    Ингредиенты: ·                       2 стакана муки ·                       2 стакана сахара ·                       2 яйца ·                       1,5 ч. л. соды ·                       1,5 ч. л. разрыхлителя ·                       6 ст. ложек какао (с горкой) ·                       1 стакан молока ·                       1 пакетик ванилина...

Мне нравится2

12

Добавить в закладки

Назначить теги

620

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК

Болталка → Кулинария

Tamariko (Тамара)

2014-03-16 20:32:00

Кабачок натереть на крупной терке или вручную нарезать мелкими брусочками ( мельче, чем для картофеля фри). Если тереть на обычной  терке, то получится  водянистая кашица, а это не желательно. Нужны именно мелкие брусочки. Имеет значение – молодые или осенние кабачки. Совсем молодые получаются хуже, они более водянистые. Все на практике поймете. Заранее не солить, чтобы  не пустили сок. Сделать кляр: яйцо и  немного воды (половинка скорлупы), соль, мука —  хорошо перемешать до густого сметанообразного сост...

Мне нравится1

14

Добавить в закладки

Назначить теги

543

Шоколадный портрет)))

Болталка → Кулинария

Djamilya (Джамиля)

2014-03-11 12:55:41

Девочки, милые, увидела на ОК в Очумелых ручках вот такую красотень, не могу не поделиться))) Думаю, хоть раз, но идейку можно использовать. Итак, весь процесс в картинках, комментарии излишни)))

Мне нравится2

22

Добавить в закладки

Назначить теги

686

Маленький секрет для "селёдки под шубой".

Болталка → Кулинария

smarina (Марина)

2014-03-07 19:29:12

Девочки, хочу поделиться маленьким секретом для салата «Селёдка под шубой». Все мои друзья и родственники в один голос говорят, что мою «селёдку ..» ни с чьей не спутать. И она самая вкусная. Есть маленькая хитрость. Свёклу я не отвариваю, а тушу.  Сырую свёклу натереть на крупной терке, можно на терке для морковки по-корейски (мне второй вариант больше нравится!). Выкладываем в глубокую сковороду, поливаем парой столовых ложек подсолнечного масла, посыпаем чайной ложечкой сахара и тушим на небольшом ог...

Мне нравится6

12

Добавить в закладки

Назначить теги

671