еда
280. Блюдо еврейской кухни Варнишкес: непривычное сочетание привычных продуктов :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вам сначала про рецепт рассказать или про ролик? Это у нас сегодня два совершенно разных и отдельных предмета. Рецепт простой, быстрый, из доступных продуктов; ролик - долгий, наводящий на мысли, вызывающий желание высказаться. А всё почему? Потому что рецепт у нас сегодня НАЦИОНАЛЬНЫЙ. А это всегда только на первый взгляд простая, а на самом деле очень тонкая материя, с которой надо быть аккуратной, внимательной, вдумчивой и неспешной. А уж если речь заходит о кухне ...
Рюмкина Юнга
2023-02-18 16:05:52
Самые вкусные домашние котлеты
Готовить котлеты в домашних условиях очень просто и бюджетно, по карману семье с любым достатком. Нужно хотя бы приблизительно придерживаться предложенного рецепта. На 1 кг различного мяса - курицы, свинины или говядины (немного жира обязательно) берем 1 яйцо, 1 лук, 1 ст.л. манки, 250 гр капусты, чеснок, соли, специи по вкусу. Приготовление на видео:
HellyF (Olga)
2023-01-22 16:40:06
250. Смузи "Новый Год в тропиках": банан, ананас, мандарин, шпинат
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Написать вступительные слова к самым простым рецептам - это самое сложное! :))) Самые простые рецепты - это, соответственно, смузи. Там готовить-то нечего: побросал всё в блендер, кнопку нажал, а дальше наливай да пей :))) Знаете, видела в Ютубе канал, на котором все ролики по 15-20 секунд! Вот про смузи, в принципе, вполне приемлемо ролики именно такой длины снимать :) А писать про них что, если меняется только набор ингредиентов, а приготовление и результат всегда о...
Рюмкина Юнга
2023-01-03 17:16:07
286. Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у меня для вас беспроигрышный рецепт из серии "Гости на пороге", то есть очень быстрый и из продуктов, которые всегда есть дома: простецкое, а потому милое почти всем, печеньице из четырёх ингредиентов :) Простота, быстрота и вкуснота - это не все его достоинства. Этот рецепт - ещё и способ вкусно утилизировать любое количество оставшихся после безе желтков! Ну, или наоборот: после приготовления этого печенья у вас останутся белкИ, и вам неизбежно придётся пор...
Рюмкина Юнга
2022-12-24 16:27:34
243. Мясо с овощами в кисло-сладком соусе. С вариантами. Можно и без мяса :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у меня для вас база для разгула вашей фантазии - впрочем, как и обычно :) Вообще, пользуясь простой формулой из трёх абстрактных слагаемых - овощи + затейливый соус + мясо - можно до конца жизни готовить разные блюда и ни разу не повториться :) Исключаем оттуда мясо и получаем необозримое множество постных блюд. Исключаем из формулы овощи и пишем энциклопедию "Миллиард вариантов приготовить мясо в соусе". Ну, в общем, вы поняли, я всё о том же: кто тут у нас в...
Рюмкина Юнга
2022-12-18 19:15:41
Острая начинка для бутербродов из хрена и чеснока
Из этого видео рецепты вы узнаете как приготовить острую закуску из корня хрена с чесноком и зеленью. Такая закуска готовится без варки легко и очень просто. Я такую закуску просто намазываю на хлеб и подаю ко вторым или первым блюдам. Ингредиенты для приготовления острой закуски из хрена: Примерно 500 грамм корня хрена 400 миллилитров питьевой воды 4 зубчика чеснока 1 пучок свежего укропа 3 чайные ложки сахара 2 чайные ложки соли 1 столовая ложка 9% уксуса Видео рецепт приготовления:...
kulinarochka (Ангелина)
2022-12-16 18:13:55
263. Кокосово-ягодный и кокосовый кисели: два эксперимента в одном ролике
Здравствуйте, товарищи Кулинары! У каждого кулинарного и некулинарного блогера есть пристрастия - потому что, как ни странно, блогер - тоже человек :) Пристрастия у блогера бывают постоянные и временные. Я блогер, соответственно, тоже имею постоянные и временные пристрастия (предмет "Логика" за первый курс пединститута :))) Из последних увлечений у меня: кокосовое молоко и кисель. Логично, опять же, что рано или поздно я должна была попробовать превратить кокосовое молоко в кокосовый же кисель :) Экс...
Рюмкина Юнга
2022-11-12 17:45:14
261. Кокосово-имбирный универсальный соус с овощами и зеленью для любого мяса, креветок или гарнира
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у меня для вас очередная вариация на тему любимого куриного филе в соусе. И прямо сразу к вариантам: если куриное филе в любимых у вас не ходит, то в этом соусе можно приготовить любой другой любимый вам мясной продукт. Или грибы. А можно просто соус накрутить и с гарниром его. Так, давайте уже к сути соуса и давайте по-честному: он не "за копейки", это изысканный товарищ :) Я бы даже сказала, что он претендует на тайскость благодаря имбирю и кокосовому молоку....
Рюмкина Юнга
2022-11-06 15:56:40
Рецепт оладий из минтая
Представляю вам свой видео рецепт приготовления вкусных рыбных оладий. Готовлю я такие рыбные оладьи из минтая. Эти оладья готовятся очень просто, а получаются вкусными и сытными. Попробуйте приготовить и я думаю вам понравится эта рыбная закуска Ингредиенты для приготовления рыбных оладий: 700 гр. свежего минтая 3 куриных яйца 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки манки 2 столовые ложки майонеза 1 большая репчатая луковица Молотый перец по вкусу Соль по вкусу Растительное масло для жарки ...
kulinarochka (Ангелина)
2022-11-03 10:11:23
271. Морковный кекс с орехово-ананасовой начинкой
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Канал любого блогера отражает его жизнь, как бы блогер ни хотел скрыть обстоятельства этой самой своей жизни :) Например, по стилю ведения канала, по качеству контента и частоте выхода публикаций с довольно высокой точностью можно сказать: для блогера его канал - это профессия или хобби; средство честного/нечестного заработка или для души :) Так же и мой канал выдаёт меня с головой: выпечка у нас тут редкая радость - как и в реальной жизни. Хоть я и знаю, что больше в...
Рюмкина Юнга
2022-10-02 16:41:57
274. Идеальный вишнёвый или клюквенный соус или джем со специями
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Ох, как мне жаль будет, если вы пролистаете мимо наш сегодняшний рецепт!.. Это тот самый случай, когда "в магазине больше не покупаю..." :))) Нет, ладно, я честная, я не буду тут вам рассказывать сказки о том, что у меня есть время "готовить каждый день и не надоедает". Нету времени. Покупаю я, конечно, покупаю вишнёвый джем в магазинах :) Но наш сегодняшний рецепт я люблю так сильно, что каждый купленный мной джем на автомате сравниваю с этим соусом - естественно, не...
Рюмкина Юнга
2022-09-04 20:37:41
Куриный паштет из печени и куриной грудки
Добрый день, представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления куриного паштета из печени и куриной грудки. Необходимые ингредиенты для приготовления куриного паштета: 500 гр. куриной печени Примерно 300 гр. куриной грудки 1 репчатый лук 1 небольшая свежая морковь 200 мл. сливок (у меня 35%) Соль ро вкусу Молотый перец по вкусу Молотый кориандр по желанию и вкусу Немного мускатного ореха Масло растительное для жарки Как приготовить куриный паштет: 1. Подготовим лук и морковь...
Виктор (Виктор)
2022-08-05 12:12:41
Бутерброды с хреном и яйцами
Добрый день. В этом видео рецепте я хочу показать вам простой рецепт приготовления вкусных бутербродов. Эти бутерброды я сегодня буду готовить с корнем хрена и вареными яйцами. Я надеюсь что вам и вашим друзьям и знакомым понравится такой рецепт приготовления бутербродов. Приятного вам аппетита.... Ингредиенты для приготовления бутербродов: 1 нарезной батон 4 куриных яйца Примерно 70 гр. корня хрена Небольшой пучок зеленого лука Немного свежей зелени укропа 1 чайная ложка сахара 2 столовые ло...
kulinarochka (Ангелина)
2022-07-20 10:33:16
Рецепт супа быстрого приготовления с фрикадельками
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления быстрого супа с фрикадельками и вермишелью. Фрикадельки в этом супе я делаю из подготовленного куриного фарша. Фарш я сделала ранее из куриного филе прокрученного через мясорубку с небольшим кусочком сала, репчатого лука и чеснока. Ингредиенты для приготовления супа с фрикадельками: 1 кг. картофеля 500 гр. куриного фарша 3 горсти вермишели 1 репчатый лук 1 свежая морковь 3,5 литра питьевой воды Соль по вкусу Растительное масло для з...
kulinarochka (Ангелина)
2022-07-08 09:41:11
Сладкие пирожки со щавелем
Всем доброго дня. Из этого короткого видео рецепта вы узнаете как можно легко и быстро приготовить сладкие пирожки со щавелем на слоеном дрожжевом тесте. Тесто для этих пирожков у мены покупное. Приятного вам аппетита.
Виктор (Виктор)
2022-07-03 08:56:57
Бутерброды на завтрак с яйцом
Добрый день. Представляю вашему вниманию короткий видео рецепт приготовления вкусных бутербродов на завтрак для всей семьи. Желаю вам приятного аппетита.
Виктор (Виктор)
2022-07-03 08:39:20
Как приготовить оладьи из кабачков с фаршем
Представляю вашему вниманию короткий видео рецепт приготовления сезонного блюда. Готовим сегодня оладья из кабачков с добавление куриного фарша. Желаю вам приятного аппетита...
Виктор (Виктор)
2022-07-02 09:25:49
Слоеный рыбный салат с солеными огурцами
Сегодня я буду готовить слоеный из рыбной консервы с солеными огурцами. Такой салат с консервированной рыбой вы легко сможете приготовить по этому моему видео рецепту. Рыбные консервы в масле вы можете взять любые по своему вкусу. Ингредиенты для приготовления рыбного салата: 4 картошки среднего размера 2 небольших моркови 3 куриных яйца 1 банка рыбных консервов в масле 2 маленьких соленых огурца Немного зеленого лука Небольшой пучок зелени укропа Майонез Видео рецепт приготовления салата...
kulinarochka (Ангелина)
2022-06-23 08:18:15
Майонез домашнего приготовления
Простой видео рецепт приготовления домашнего майонеза.У меня майонез получился с первого раза я надеюсь что благодаря моему видео рецепту у вас тоже все получится. Ингредиенты для приготовления домашнего майонеза: 1 куриное яйцо 1 стакан растительного масла (250 мл) 0,5 чайной ложки соли 1 чайная ложка столовой горчицы 1 столовая ложка 9% уксуса Видео рецепт приготовления майонеза: ===================== ===================== Приятного вам аппетита....
kulinarochka (Ангелина)
2022-06-14 10:22:56
277. Жареные манные клёцки "Пионерские", из советского детства :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я планирую вернуть вас в детство :) Возможно. Хотелось бы. В общем, как получится :) Изучение мною истории клёцек (когда они выступают отдельным кушанием) привело меня к выводу, что для абсолютного большинства советских граждан клёцки - это блюдо из детского садика, школьной столовой или пионерского лагеря. А засомневаться в "издетскости" этого блюда меня заставили два факта. Первый - это то, что лично моя советская семья, в полном составе, умудрилась остаться...
Рюмкина Юнга
2022-06-13 15:33:01
Как приготовить макароны с печенкой
Здравствуйте. Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления вкусного второго блюда из куриной печени с макаронами. Ингредиенты для приготовления: 700 гр. макарон (я взяла спагетти) 500 гр. куриной печени 1 репчатый лук 1 морковь 1 свежий помидор 3 литра питьевой воды Растительное масло для жарки 3 зубчика чеснока (по желанию) Примерно 70 гр. сливочного масла Соль и молотый перец по вкусу Мой видео рецепт приготовления этого второго блюда с печенью: 1) Гречневая...
kulinarochka (Ангелина)
2022-06-03 07:49:26
Лукавая лепешка с сыром приготовленная на сковородке
Простой рецепт приготовления луковой лепешки с сыром. Такая лепешка готовиться на сковородке. Ингредиенты для приготовления луковой лепешка: 1 большая репчатая луковица 2 куриных яйца 2 столовые ложки манной крупы 2 столовые ложки пшеничной муки Кетчуп для смазывания лепешки Примерно 50 грамм твердого сыра Соль по своему вкусу Молотый черный перец по вкусу Растительное масло для приготовления лепешки Рецепт приготовления лепешки из лука с сыром: 1. Репчатый лук чистим и на...
Виктор (Виктор)
2022-05-25 11:38:56
Простой рецепт салат из моркови с яйцами и сыром
Рецепт приготовления простого морковного салата. Такой салат вы можете подавать в качестве закуски, намазав его на кусочки обжаренного батона. Ингредиенты для приготовления салата: 2 куриных яйца 1 свежая морковь Примерно 50 гр. сыра твердых сортов 2 зубчика чеснока Соль при желании Майонез по вкусу Зелень для украшения салата Рецепт приготовления салата из моркови: Яйца помойте, отварите в течении 10 минут, охладите, очистите и натрите на крупной терке. Морковь для салата возьмите ...
Виктор (Виктор)
2022-05-23 10:59:47
276. Соус Песто из зелёного лука и мяты, с орехами, Пармезаном, чесноком и имбирём + блюдо с ним
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Не знаю, как Вы, а я каждый год в конце зимы впадаю в непреодолимую тоску по зелёному цвету. Моим глазам буквально физически его не хватает! Я ищу его везде! Я не могу дождаться весны! И даже страшненькие городские, облезлые после зимы, но всё же зелёненькие оградки немного облегчают мою нетерпёжку :) Поэтому представьте, с каким удовольствием я монтировала для вас этот ролик про очень вкусный, невероятно полезный и, самое главное, СУПЕРЗЕЛЁНЫЙ соус Песто из не менее ...
Рюмкина Юнга
2022-05-07 17:45:02
Картофель тушеный в кастрюле с тушенкой
Простой видео рецепт приготовления вкусного и сытного второго блюда приготовленного из картофеля тушеного в кастрюле с тушенкой. Продукты для приготовления картофеля с тушёнкой: 3 кг. картофеля 1,5 литра питьевой воды 1 банка тушёнки (у меня говяжья 500 гр.) 1 морковь 1 репчатый лук Пучок свежего укропа 2 зуб. чеснока Кетчуп или томатная паста Соль и перец по вкусу Растительное масло для зажарки Видео рецепт приготовления: 1) Гречка с тушенкой 2) Ежики из риса с куриным ...
kulinarochka (Ангелина)
2022-04-20 12:14:46
Овощной салат из моркови с сыром и чесноком
Предлагаю Вашему вниманию простой овощной салат. Этот рецепт салата - простой в приготовлении, нужно минимум продуктов, и получается очень вкусно! Ингредиенты для приготовления салата: 400 грамм сырой моркови 250 грамм колбасного подкопченного сыра 2-3 зубчика чеснока Немного кипятка (примерно 20 мл.) 3-4 столовые ложки майонеза для заправки салата Рецепт приготовления салата из моркови: 1. Я для этого салата взяла 2 разных сорта моркови( один красный , а второй желтый). Это просто ...
Виктор (Виктор)
2022-04-09 18:29:56
Куриный суп из мексиканской смеси овощей
В этом видео рецепте я покажу вам как приготовить суп из мексиканской смеси овощей с курицей. Такой суп я готовлю на курином бульоне, для этого сначала я отвариваю куриный окорочок.Этот суп прост в приготовления и получается очень сытное блюдо на обед.Приятного вам аппетита. Необходимые ингредиенты для приготовления супа с мексиканской смесью овощей: Куриный окорочок - 1 шт. Мексиканская смесь замороженных овощей - 1 пакет весом 400 гр. Вода питьевая - 3,5 литра Морковь свежая - 1 шт. Лук репча...
kulinarochka (Ангелина)
2022-03-24 09:08:52
Скумбрия холодного копчения приготовленная дома
Простой видео рецепт приготовления скумбрии холодного копчения дома. Я готовлю эту скумбрию при помощи жидкого дыма. Рецепт очень легкий и простой в приготовления, надеюсь он вам понравится и пригодится. Приятного аппетита. Продукты для приготовления этой скумбрии холодного копчения: 3 скумбрии свежемороженых (1,5 кг неочищенной рыбы) 2 л. воды 0,5 стакана чая 5 ст. л. жидкого дыма 2 ст. л. соевого соуса 7 ст. л. соли 3 ст. л. сахара 10 шт. черного перца горошком 10 шт. душистого перца горо...
kulinarochka (Ангелина)
2022-03-11 09:40:04
255. Простой суп с жареной вермишелью, картошкой и зажаркой
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как вы относитесь к простым супчикам? Наверняка с любовью — в наш-то век вечной нехватки времени :) А что относить к простым супчикам? Вот борщ, например. Несложно вроде. Не уметь его готовить славянская женщина не имеет права :) Но это же целая эпопея!.. По крайней мере в рецепте моего идеального борща миллион манипуляций :) Гороховый — тоже: замочить с вечера горох, потом всё равно ещё 2 часа его варить… Отсюда вывод: простой суп = быстрый суп :) С...
Рюмкина Юнга
2022-02-26 14:25:37
Салат из фасоли с солеными огурцами и крабовыми палочками
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления простого и вкусного салата из крабовых палочек с огурцами,консервированной фасолью и яйцами. Летом в этом салате я меняю соленые огурцы на свежие. Желаю вам приятного аппетита. Ингредиенты для приготовления салата: 350 гр. крабовых палочек 5 куриных яиц 1 банка красной фасоли (310 гр.) 4 небольших соленых огурца 1 небольшой пучок зеленого лука Примерно 150 гр. сыра 1 столовая ложка майонеза Соль по своему вкусу Мой короткий видео...
kulinarochka (Ангелина)
2022-02-24 08:57:47