заварное тесто
Очень НЕЖНЫЕ Пирожные ПРОФИТРОЛИ - Профитроли из Заварного теста с КРЕМОМ Дипломат
Всем привет, друзья! Сегодня будем готовить с вами легкие, нежные профитроли с очень вкусным кремом. Ингредиенты: ★Заварное тесто ✔Вода – 125 мл ✔Мука – 80 гр. ✔Сливочное масло – 50 гр. ✔Соль-щепотка ✔Яйца – 2-3 шт. ★Крема Дипломат ✔Молоко – 250 мл. ✔Желтки – 3 шт. ✔Сахар – 50 гр. ✔Крахмал – 25 гр. ✔Сливочного Масла – 25 мл. ✔Сливок 35%- 60 гр. ✔Сахарной Пудры —10 гр. Приготовление: Заварной крем. В сотейник налью молоко и поставлю на огонь, доводим до кипения и снимаем с огня. ...
Еда проста! (Александра)
2022-03-16 18:23:34
Заварные шу с паштетом из куриной печени и цыпленка
Самый вкусный рецепт, проверенный годами - паштет из куриной печени, а также заварные шу. Потрясающая закуска на любой праздник. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Новогодние рецепты ▶ Закуски холодные и горячие Ингредиенты: Паштет: Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 головка Растительное масло (для жарки) Куриное бедро (без кости) - 600 г. Куриная печень - 600 г. Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - 200 г. Заварные шу (на 30 шт.): Молоко - 125 мл Вода ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-12-22 18:24:48
Эклеры с заварным кремом - классический рецепт
Все секреты приготовления классических эклеров. Эклеры с заварным кремом - мое любимое пирожное. Просто и вкусный рецепт. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Домашняя Выпечка и десерты Ингредиенты (на 12 эклеров): Заварное тесто: Вода - 250 мл Сливочное масло - 65 г. Сахар - 3 ст.л Соль - 1 щепотка Мука - 150 г. Яйца куриные - 3 шт. Заварной крем: Молоко - 600 мл Сахар - 120 г. Ванильный сахар - 4 г. Яйца куриные - 2 шт. Крахмал - 15 г. Мука - 45 г. Сливочное масло...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-05-15 14:11:04
Постные вареники с кислой капустой
Постные вареники с кислой капустой — традиционное русское блюдо, которое подходит не только для поста, но и для обычных будней. Ингредиенты: капуста квашеная – 500 гр.; лук репчатый – 1-2 шт.; кипяток – 300 мл.; мука – 3 ст.; соль – 0,5 ч.л.: растительное масло – 5 ст.л. Приготовление: В глубокую миску просеиваем стакан муки (стакан объемом 250 мл.). В кипятке растворяем соль и вливаем в муку, перемешиваем вилкой. Когда масса станет однородной, добавляем 1 ст.л. растительного...
Наталья Василенко
2021-03-20 12:47:17