баклажаны
Запеченные баклажаны с сыром и яйцом по сметано-майонезным соусом
Предлагаю вашему вниманию блюдо из баклажан, которое может стать как ужином, так и украсить праздничный стол. Продукты для его приготовления используются самые обычные, а результат получается всегда замечательный. Любителям блюд из баклажанов очень рекомендую. Ингредиенты: Баклажаны – 5-6 шт. Сыр – 120 г Яйца вареные – 2 шт. Майонез -180 г Сметана – 200 г Чеснок – 2-3 зуб. Соль, перец – по вкусу Растительное масло – 1 ст. ложка Шаги приготовления: 1. Отвариваем баклажаны до готовно...
Подмосковные баклажаны и не только...Сентябрь на даче...
Доброго времени суток,заглянувшим ! Сентябрь щедро одаривает урожаем и пока нормальной погодой у нас в Подмосковье.Приглашаю прогуляться по даче ,фото сделала сегодня утром и днем,а вот к вечеру небо затянули тучи...Ну ,ничего не поделаешь...сентябрь!
Розы и ...тыквы!
Доброго дня ,всем заглянувшим! Вот и лето проходит...Спасибо ему за теплые солнечные денечки,подарившие красоту и аромат цветов и ягод,хороший урожай овощей! Спасибо ему и за дождливые денечки- не надо было поливать сад-огород...Приглашаю прогуляться по саду в конце лета...
По следам топика... баклажаны, запеченные с овощами под сметанным соусом.
Посмотрела ролик и за дело !!! Всё получилось очень вкусно,особенно для любителей баклажан. Дегустация прошла великолепно, мои родные остались довольны. СПАСИБО Оксане за рецепт !
Баклажаны, запеченные с овощами под сметанным соусом
Баклажаны не очень уважают в нашей семье. Но это блюдо ели все! Такой аромат стоял, пока готовила, что дождаться не могли!.. Рецептик снова от моей мамочки. Как я люблю - быстро, просто, красиво и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Ингредиенты: Баклажан — 3 шт. Помидор — 2 шт. Перец сладкий красный — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2 шт. Чеснок — 5 зуб. Сыр твердый — 100 г Сметана — 200 г Майонез — 2 ст. л. Соль Приготовление: Смотрите, как я готовлю это блюдо на...
Баклажаны – как «грибы»
Рецепт закуски из баклажанов из маминой книжки для рецептов. Ингредиенты: баклажаны - 5 кг; укроп, петрушка, сельдерей – по 1 пучку; горький перец – 1-2 шт.; чеснок (зубчики) – 1 стакан; соль – 2,5-3 столовые ложки; уксус 9%– 1 стакан; масло подсолнечное – 2 стакана. Приготовление: 1.Баклажаны нарезать кубиками, посолить, чтобы вышла горечь, оставить на 30 минут. Затем баклажаны промыть и отварить в подсоленной воде 5 минут с момента закипания. Оставить остывать. 2.Укроп, петруш...
За окнами август... на столе его дары...
Доброго времени суток всем заглянувшим! Вот и август пришел и одарил жаркой погодой и урожаем. Собираем плоды совместной работы- нашей и природы! Всем спасибо за внимание!!!
Баклажаны в мультиварке
Готовила баклажанное кольцо в мультиварке. Решила поделиться с Вами. Больше 10 лет сотрудничаю с газетой Скатерть - Самобранка. Этот рецепт был опубликован в номере 22 за 2012год. Делается очень быстро.
Красота и вкуснота !-8
Доброго всем дня! Продолжаю знакомить всех ,кому интересно,с красотой и вкуснотой,которые поселились и замечательно растут на моей даче. Сегодня красота - монарда! Монарда - удивительное, интересное растение, объединившее в себе как овощные, декоративные так и лекарственные средства. В народе ее называют американской мелиссой или пчелиным бергамотом. Еще растение имеет названия - пахучий бальзам, лимонная мята. Родиной этого ароматного растения считается Южная Америка, а также восток Северной Америки.Это...
Кулинарный отчет)
Дорогие мои Рататуйчики, вы так щедро делились всякими вкусняшками, что нельзя было удержаться и не попробовать хоть что-нибудь)) Я приготовила "синенькие-вкусняшки" по рецепту одесских евреев от Ирины (Mama Lenki) и тыквенно-имбирный джем от Любы (Luba62). Ну что сказать? Сначала хочу публично и во всеуслышание поблагодарить) Синие были с удовольствием съедены, а джем разлит в маленькие баночки и рОздан на пробу любимым родственницам) Джем готовила без вольностей и мо...