видео-рецепт приготовления
Паста из чесночных стрелок
Многие несправедливо считают чесночные стрелки сорняками и выбрасывают их. Однако из них получается очень вкусная и ароматная чесночная паста . Эту приправу можно использовать в качестве приправы к мясным или овощным блюдам, к рыбе, к салатным заправкам, да и просто намазать на бутерброд – паста с чесночных стрелок хороша для всего. Ингредиенты: Чесночные стрелки – 1 кг.; Соль – 3 ч.л.; Масло растительное – 6 ст.л. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. В рецепте представлены инг...
Безалкогольный напиток «Мохито»
Освежающий летний коктейль «Мохито» можно быстро и просто приготовить в домашних условиях. Вкусный, тонизирующий, отлично утоляющий жажду – то, что нужно в летнюю жару. Ингредиенты: мята – 50 гр.; лимон – 1 шт.; лайм – 1 шт.; сахар – 3 ст.л.; вода сильногазированная – 1,5 л. Приготовление: Очень люблю летние напитки и готовлю их всегда сама. «Мохито» один из моих любимых коктейлей, пробовала готовить разные варианты – только с лимоном, только с лаймом, с водой, со «Спрайтом», но ост...
Запеканка из курицы с кабачками и помидорами
Запеканка из курицы с кабачками и помидорами под нежной сырной корочкой со сметанной заливкой вам обязательно понравится! Сочное, вкусное и питательное блюдо быстрого приготовления. Ингредиенты: куриное филе – 500 гр.; кабачки – 2 шт.; помидоры – 1 шт.; яйца – 2 шт.; сметана – 200 гр.; сливочное масло – 30 гр.; сыр – 100 гр.; зелень укропа – 10 гр.; соль – 1 ч.л.; черный молотый перец – 0,5 ч.л. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Для приготовления этой запеканки лучше...
Кабачки в хрустящей сырной панировке
Кабачки в хрустящей сырной панировке – отличная закуска! Готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей, но мягкой и нежной внутри. Ингредиенты: кабачки – 2 шт.; яйца – 2 шт.; сыр твердый – 150 гр.; панировочные сухари – 50 гр.; мука – 4 ст.л.; соль – 1,5 ч.л.; черный молотый перец – 1 ч.л. Приготовление: Так как кабачки подготавливаются быстро, сразу включим разогреваться духовку на 180 градусов. Для приготовления этого рецепта лучше использовать молодые кабачки. Каба...
Мятные кексы
Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой. Ингредиенты: мята свежая – 30 г.; масло растительное – 120 мл.; молоко – 120 мл.; яйца – 2 шт.; сахар – 100 гр.; мука – 150 гр.; разрыхлитель – 1 ч.л.; сахарная пудра (по желанию) – 10 гр. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. В данном рецепте лучше использовать рафинированное растительное масло, молоко можно использовать любой жирност...
Простое сливочное мороженое
Простое сливочное мороженое готовится всего лишь из двух ингредиентов. Это самый быстрый и простой десерт приготовления мороженого. По желанию в базовый рецепт вы можете орехи, фрукты, шоколад, сиропы и т.д. Ингредиенты: — сливки 20% — 400 мл.; — молоко сгущённое – 200 грамм. Приготовление: Сливки и сгущённое молоко смешать с помощью блендера или миксера. Разлить по формам и отправить в морозилку. Замораживать 2-3 часа. Простое сливочное мороженое готово! Более под...
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами
Рулеты из лаваша готовлю часто, экспериментирую с разными начинками. Сегодня хочу предложить еще один рецепт такой закуски. Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами — отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо. Ингредиенты: лаваш – 1 лист; копченое мясо – 300 гр.; грибы – 150 гр.; плавленый сыр – 150 гр.; майонез – 50 гр.; растительное масло – 2 ст.л.; укроп – 30 гр. Приготовление: Подготовим все ингредиенты. Мясо можно брать любо...
Горячая закуска из лаваша с мясом и овощами
Рецепт закуски из лаваша с мясом и овощами простой и быстрый. Жареный лаваш с сочной начинкой из мяса, грибов и помидоров — очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: лаваш – 2 листа; фарш мясной – 300 гр.; грибы – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; яйца – 3 шт.; сметана – 3 ст.л.; зелень – 20 гр.; чеснок – 2 зубчика; растительное масло – 5 ст.л.; соль – 0,5 ч.л.; перец черный молотый – 0,3 ч.л. Приготовление: Подготовить все необходимые ингр...
Десерт «Птичье молоко»
Люблю десерты, а еще больше люблю быстрые десерты, почему не приготовить десерт на который от силы уйдет 15 минут? Десерт «Птичье молоко» является именно таким, готовится быстро, а получается сытным и вкусным. Ингредиенты: сметана 20% — 400 гр.; сахар – 100 гр.; агар-агар – 1 ч.л.; шоколад – 100 гр.; кокосовая стружка – 10 гр. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Вместо агара можно использовать желатин, но готовить с ним нужно соблюдая инструкцию на упаковке. Сметану лу...
Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски
Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски — отличная закуска для любого праздничного стола. Это яркое, очень вкусное блюдо обязательно понравится вам и вашим гостям. Такой рулет из лаваша можно взять с собой и на природу. Попробуйте обязательно! Ингредиенты: лаваш – 1 лист; колбаса копченая – 200 гр.; морковь по-корейски – 200 гр.; плавленый сыр – 150 гр.; майонез – 50 гр. Приготовление: Подготовим все ингредиенты. Вместо копченой колбасы можно взять пол...