гемиста
Гемиста
Здравствуйте,мои дорогие собеседницы! Выдалась свободная минутка и хотелось предложить еще одно блюдо.Называется "γεμηστα". Ну по-нашему просто фаршированные овощи.Наши кухни во многом схожи, у каждой хозяйки своя изюминка.Мне понравилось вот в таком исполнении. Мясо вообще в жару не хочется,поэтому налегаем на овощи,благо растут в огороде. Ингредиенты -наши любимые овощи-помидорки,баклажаны,перец,кабачки.Вынимаем серединку из всех овощей ложкой,чтобы получился "стаканчик"."К...
sovamila (Людмила, пожалуйста на ты)
2014-07-30 20:16:44