готовим мясной рулет
Мясной рулет с перепелинными яйцами.
Вот пришла идея сделать что то вкусненькое и интересное. Перепелинных яиц много вот и решили использовать в блюде. Мясной рулет с перепелинными яйцами. ( сами придумали сами сделали) Ингридиенты: Фарш мясной 50/50 (50 свинина-50 говядина) - 1 кг Замоченные корочки хлеба Перец Соль Пару яиц для структуры Сыр Варённые перепелиные яйца ( кол-во зависит от размера формы) Берём прямоугольную форму для выпечки, ложим пергаментную бумагу для выпечки вдоль стен (легче вытаскивать) На дно и вдоль ст...