домашние паштеты
Паштет из куриной печени
Базовый рецепт самого вкусного и простого в приготовлении паштета из куриной печени. Можете добавить свои нотки, такие как орехи, либо грибы и получите совсем новые, вкусные паштеты. Наслаждайтесь... Ингредиенты: • Печень куриная – 500 г • Масло сливочное – 100 г • Лук – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Молоко – 250 мл • Вода – 250 мл • Черный перец • Соль Печень очистить от пленок и поставить варить в разведенное молоко с водой. После закипания варить 15 минут. Для куриной печени этого достаточно. Пока печ...