жареные синие
Жареные баклажаны с томатным соусом
Замечательная закуска из баклажан с томатным соусом. Готовится легко и быстро, отличная альтернатива баклажанам с майонезом. Ингредиенты: 300 г баклажан Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу 100 г лука 500 г свежих помидоров Растительное масло для жарки Приготовление: Шаг 1 Баклажаны хорошо помыла. Нарезала колечками, посолила по вкусу и оставила минут на 5 постоять, чтобы стекла вода и ушла горечь. Подготовленные баклажаны жарила с двух сторон в разогретом подсолнечном масле д...