заливной пирог
Ленивый Беляш
По вкусу получается просто восхитительный, напоминает беляши. Лентяйский он из-за того, что все делается очень быстро и просто и не нужно раскатывать тесто. ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: Фарш -400гр. Луковица -1шт. Соль -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Зеленый лук – по вкусу Для теста: Сметана -200гр. (6ст.л.) Мука – 80-100гр. ( 6ст.л.) Яйцо -2шт. Соль -1/2ч.л. Разрыхлитель -10гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Луковицу порежем кубиками. На сковороду наливаем растительное масло 2-3 ст.л., кладем 400 гр...
Заливной пирог с капустой без яиц, сметаны и майонеза
Возни с пирогом совсем немного, а получается очень вкусно и соблазнительно аппетитно, нравится всем без исключения. А состав такой простой, что всегда все есть для его приготовления. ИНГРЕДИЕНТЫ Вода -350мл. Мука -400гр. Растительное масло -40мл. Соль -1/2ч.л. Сахар -1 ст.л. Дрожжи сырые -20гр(сухие 7гр) Начинка: Капуста -500гр. Луковица -1 шт. Рассол огуречный или помидорный -200мл Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Сахар -1/2ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала приготовим тесто. В м...
Нежный и мягкий пирог с яблоками и ягодами
Ингредиенты - 300 гр муки - 1 пачка разрыхлителя (12г) - щепотка соли - 230 гр сахара - 100 мл растительного масла - 250 мл кефира - пачка ванильного сахара (10 гр) - 2 яйца - 2 ст.л. какао - 3-4 яблока - горсть любых ягод (у меня черная и красная смородина) Способ приготовления 1. В миске взбейте яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбивать следует до густой пены, примерно 2 минуты. 2. Затем добавьте кефир, растительное масло и взбейте миксером до однородной массы. 3. Доба...
Заливной пирог «Сметанник»
Это самый нежный заливной пирог, который я пробовала. Нежное и воздушное тесто. И нежная сметанная начинка с ванильным ароматом никого не оставит равнодушным. Ингредиенты Для теста: - 200 мл теплого молока - 1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 гр живых дрожжей) - 1 яйцо -1\4 ч.л. соли - 2 ст.л. сахара - 2 ст.л. растительного масла - 350 гр муки Для заливки: - 500 мл сметаны (жирность 20-30%) - 4 яйца - 110 гр сахара - 2 пачки ванильного сахара (20 гр) Способ приготовления 1. Смешайте теплое ...
Заливной пирог с картофелем и мясом
Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить очень вкусный и сытный пирог. Начинка из картофеля и фарша. И очень простое в приготовлении заливное тесто без дрожжей. Ингредиенты (на 8 порций) на большую форму 29см*21см*6см (д*ш*г): морковь - 1 шт. средняя (150 гр) лук - 1 шт. средняя (150 гр) фарш (у меня свиной) - 500 гр соль в фарш - по вкусу перец черный молотый в фарш - по вкусу чеснок - 2 зубчика или по вкусу укроп - 3 ст.л. или по вкусу картофель (очищенный) - 500 гр прованские травы для ка...
Пирог с курицей и овощами
Всем привет! Сегодня я буду готовить заливной пирог с курицей и овощами. Его очень легко приготовить! Он получается аппетитно румяный, с сочной начинкой и ароматной воздушной основой. Ингредиенты на форму 17см*24см*5см (ш*д*г): мой 1 стакан = 250 мл для начинки: куриное филе - 400 гр цветная капуста - 200 гр лук - 1 шт. средняя (100 гр) морковь - 1 шт. небольшая (100 гр) сладкий перец - 1 шт. небольшой (100 гр) растительное масло - немного для обжаривания для заливки: яйца куриные - 2 шт. крупных ил...
Заливной пирог с капустой на кефире. Быстрый, простой пирог с капустой.
Сегодня приготовим обалденный заливной пирог с капустой на кефире. Ингредиенты: Мука пшеничная - 350 гр. Яйца куриные - 3 шт. Кефир - 500 мл. Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 0,5 ч. л. Сода - 0,5 ч.л. Капуста белокочанная - 500 гр. Яйца отварные - 4 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Кунжут Приготовление: Подготовить ингредиенты. Капусту нарезать и слегка обжарить на слабом огне на небольшом количестве масла. Солим перчим. Снять с огня, дать немного остыть и добавить нарезанные кубиками ...
Бесподобный заливной манник на кефире. Рассыпчатый и мега ароматный!
Всем большой привет! Сегодня готовлю бесподобный манник на кефире. Он настолько вкусный, нежный, ароматный и рассыпчатый, что можно съесть не один кусочек, так что нужно быть осторожным! Для теста Кефир – 1 ст. Яйца – 1 шт. Манная крупа – 1 ст. Сахар – 1 ст. (не полный) Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 1 ст. Разрыхлитель теста – 1 ч.л. (с верхом) Сода – 1/3 ч.л. Слив. (растительное) масло – 50 гр. Для заливки Молоко – 1 ст. Сахар – 2 ст.л. Способ приготовления 1) Нужно просто смешать вс...
Наливной пирог с Вишней, тесто за пару минут и никакой возни!
Пирог из яичного влажного теста с добавлением ягод или кусочков фруктов, можно есть как теплым, так и остывшим. Тесто совершенно не бисквитное, больше напоминает блинное – плотное, но вкусное и необычное. Готовится наливное тесто за пару минут, и остается дождаться, пока духовка сделает свое дело. Удачного приготовления! Ингредиенты: яйцо – 3 шт., вишня без косточек – 200 г., мука – 120 г., сахар – 150 г., молоко – 200 мл., разрыхлитель – 1 ч.л., ванильный сахар – 1 ч.л. (по желанию),...
Пирог Выручайка! Быстро и Волшебно Вкусно!
Заливной пирог с сайрой и картофелем. Вкусный нежный, сочный так и хочется съесть еще кусочек. Готовится просто и быстро, не нужно ничего раскатывать и защипывать. ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца – 2 шт. Соль – 1/4ч.л. Сода – 1/3ч.л. Сметана – 160 гр. Майонез – 160гр. Мука – 4 ст.л. Начинка: Сайра – 1банка Картофель – 1шт. Луковица – 1 шт. Соль – 1/4ч.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала приготовим тесто. В миску разбиваем 2 яйца, кладем немного соли, 1/3 ч.л. соды, и перем...