запекать духовка
Картошка Булочника или Картофель Буланжер по-французски
Картофель Буланжер (в переводе картошка булочника) – традиционный рецепт французской кухни из доступных ингредиентов. Получается ароматная, мягкая, буквально тающая во рту картошка под хрустящим верхним слоем. Чтобы приготовить картошку булочника (картофель буланжер): Картофель уже очищенный – 1 кг Лук – 3 шт. Чеснок – 1 зубчик Сливочное масло – 50-70 гр Куриный бульон – около 400 мл Соль, черный перец, специи по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1.Лук нарезать тонкими полукольцами, пассеро...