карамелизированный лук
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ ЛУК. ЗАКУСКА К МЯСУ
Здравствуйте,дорогие девочки!! Предлагаю изумительно вкусное блюдо. Карамелизированный лук – это отличная закуска к мясу и его можно использовать как салат. Рецепт очень простой,легкий и быстрый.Такой лук съедят даже дети, вкус замечательный. Необходимо: Лук шалот 150 – 200 гр Сливочное масло – 30 – 40 гр Бальзамический уксус – 1 ст.л. Мед – 1 ст.л.