котлета
Универсальные котлеты – для бургера и пюрешки! Рецепт очень вкусных и сочных котлет!
Сочные и очень вкусные котлеты из говяжьего фарша. Эти котлеты имеют приятный копченый привкус, отлично подходят для домашних бургеров, а также для пюрешки. Они не такие воздушные и рыхлые, как те котлеты, что мы готовим с добавлением хлеба, зато очень сочные, ароматные и максимально мясные. Чтобы приготовить котлеты из говяжьего фарша, возьмите: Мясо – 500 гр Копченый бекон или сало – 100 гр Сливочное масло – 20 гр Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу) Черный перец – по вкусу Острый красный перец – по в...