крыжовник
Крыжовник с апельсином на зиму и что делать, чтобы варенье не плесневело.
Варенье, но без варки – шикарный аромат и вкус. При желании можно сварить или заморозить по дозам, сохраняя также максимум витаминов, как и без варки. Ингредиенты ( 2 л.): крыжовник – 1 кг., апельсин – 1 шт., сахар – 1- 1,1 кг. сахар – 4 ст.л. Приготовление: Перемолоть блендером ягоды и апельсин, вместе с кожурой (без косточек). Добавить сахар, оставить на 1 час. Разложить по чистым банкам и засыпать сахаром. Что получается, смотрите также на видео
Июль. Огородные радости!
Доброе утро,всем заглянувшим! Середина июля,летнее настроение,солнышко изрядно нас побаловало,и огород сразу взбодрился - овощи стали быстренько зреть! И нам хорошо - витамины прямо с грядки - на стол!
Компот из зеленого или желтого крыжовника "Махито"
Дороги девочки! Наступает (где-то уже идет полным ходом) пора заготовок на зиму. Хочу предложить вам попробовать сделать вот такой чудесный компот (фотография моего компота - кухня на даче, проглядывает компот из вишни и желтой малины). Я прошлым летом сделала на пробу три банки из крыжовника «Юбилейный», он желтого цвета, зеленого еще не было, домашние были в восторге! Может и Вам понравится. Рецепт прост. На трехлитровую банку нужно: 350 г зеленого или желтого крыжовника (его можно не чистить, прост...