кулинария
Биточки из тюлечки по-одесски рецепт
Вкусные одесские биточки из тюльки за 10 минут. Простой, недорогой и быстрый рецепт. Ингредиенты: Тюлька - 1 кг (неочищенная) или 500 г. (очищенная) Заленый лук - 1 пучок Яйца куриные - 3 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л Соль - 1 щепотка Специи - по вкусу СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рыба и морепродукты ▶ Одесская кухня рецепты ▶ Биточки Рецепты ▶ Дешевые Рецепты ▶ Обед ▶ Ужин Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич INSTAGR...
Скумбрия, маринованная с овощами
Сейчас столько всего в интернете найти можно и для "что-то связать", и для "что-то приготовить". Что-то находишь, почитаешь и думаешь: ну как такое можно есть или людям показывать... А иногда читаешь и мысль, как у Высоцкого: "Я, Вань, такую же хочу"! Вот и с этим рецептом так получилось. Прочитала: ну как можно скумбрию с помидорами подавать?! Но решила досмотреть видео до конца. И так парень вкусно свой рецепт преподносил, что я решила: ХОЧУ приготовить так скумбрию т...
Домашние ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧКОЙ в томатном соусе + РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ
Самые вкусные сочные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Готовится блюдо очень просто и быстро. Сытный ужин для всей семьи. Рецепт моих любимых тефтелек. Ингредиенты: Гречка - 200 г. Фарш мясной (свинина, говядина) - 1,25 кг Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 6 зубчиков Томатная паста - 3 ст.л Вода - 1 л Соль, черный перец, орегано - по вкусу Сахар - 2 ч.л РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить овощи, фарш и гречку. Нарезать овощи, обжарить. ...
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА - Рецепт вкуснейшей жареной курицы
Секреты приготовления настоящего цыпленка табака. Такую курицу можно приготовить на сковороде или на мангале (гриле). Вкусное блюдо на праздник и на каждый день. Ингредиенты: Курица - 800 г. Чеснок - 4 зубчика Паприка копченая - 3 щепотки Перец красный чили - 1 щепотка Перец черный молотый - 1 щепотка Кориандр - 1 щепотка Соль - 2 щепотка Лавровый лист - 4 шт. Куриная специя - 1 щепотка Растительное масло - 50 мл РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить курицу, удалить нен...
Котлеты "Сиротские!
Как-то осталось у меня немного птичьего фарша (я беру в магазине готовый индюшиный фарш). Ну ни туда, ни сюда - маловато будет. Лежало ещё немного свиной шейки, решила сделать отбивные. А потом осенило: а что если сделать отбивные и внутрь выложить этот фарш! Вот так спонтанно и вышло это блюдо. А уж сын, попробовав их сказал: прямо "сиротские" котлетки получились у тебя! Он у меня вообще бооольшой шутник, как скажет-скажет... Так вот и закрепилось это название теперь у нас за ним...
Простой суп с пельмешками который съедается подчистую всегда
Суп который любят все от мала до велика! Простой куриный супчик с пельмешами на каждый день. Ингредиенты: Курица - 500 г. Вода - 3 л Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Корень сельдерея - 70 г. Душистый горошек - 1 щепотка Соль - 2 щепотки Лавровый лист - 4 шт. Пельмени - 20-25 шт. Свежая зелень - по вкусу СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Первые блюда ▶ Обед ▶ Ужин Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич INSTAGRAM @sergeypokanevich
Мини панкейки или блинная каша
Панкейки - это американские пышные блинчики, которые традиционно подаются на завтрак. Мини панкейки отличаются миниатюрным размером. Подавать их можно с сиропом или медом, ягодами и фруктами. Поэтому они и получили свое второе название - блинная каша. Простой рецепт, удобно есть, вкусные и выглядят очень мило. Детям точно понравится! Ингредиенты: молоко - 150 мл; мука - 125 г; яйцо - 1 шт; сахар - 30 г; сливочное масло (растопленное) - 25 г; разрыхлитель - 0,5 ч.л.; сода - 0,25 ч.л.; лимон...
Настоящий узбекский плов в казане
Как приготовить вкусный плов в казане на костре и дома. Простой понятный рецепт приготовления. Такое блюдо можно готовить с бараниной, свининой или говядиной. Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт. Мясо (свиная шея) - 1 кг Морковь - 3 шт. (200 г.) Рис - 500 г. Чеснок - 3 шт. Соль, зира - по вкусу Красный перец чили - 1 шт. Лавровый лист - 3 шт. Растительное масло (для жарки) - 50 мл РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В казанчик добавить масло для жарки и начать обжаривать луковицу для к...
Селёдочный рулет в лаваше с сыром и зеленью
Люблю рыбу. Любую. Из речных больше всего карпа, сазана и карася (самая бюджетная и самая по-моему вкусная жареная речная рыбка). Из морских люблю терпуг и селёдку. Селёдочку во всех проявлениях: и в салате, и с майонезиком, и с лучком в растительном маслице да к картошечке …. М-М-М… НО... Это М-М-М-М-М многие наши производители попросту… обламывают. Готовишься вкусить,… а часто получается сплошное разочарование и … жаль потраченных денег. Хоть и не так дорого, но ...
Три рецепта из одной рыбы! Ни кусочка не останется!
Сегодня я приготовила сразу три блюда из одной рыбы. Все рецепты разные и не похожи друг на друга. Мы будем солить, мариновать и запекать рыбку. Ни кусочка не останется на тарелке. Я сегодня готовила из горбуши, но можно использовать и другую рыбу. Короткое видео с рецептом: Рецепт №3: рыба отделенная от костей ~ 300 г сок лимона яйца - 3 шт. крупа манная - 2 ст.л. соль - 4 г сметана - 150 г помидор - 1 шт. Рецепт...