кулинария
Овощи на гриле с обалденной заправкой как в ресторане
Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества. Ингредиенты: Баклажан - 1 шт. Кабачок (цуники) - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Шампиньон...
Очень вкусный и быстрый завтрак, который хочется повторять каждый день!
Рецепт завтрака для тех, кому надоела яичница. Быстро, сытно и вкусно:) Ингредиенты: яйца - 5 шт; мука - 150 г; молоко - 250 мл; полутвердый сыр - 200 г; томаты - 2 шт; зеленый лук - 40 г; соль; растительное масло; Подробный видео рецепт: Приготовление Мелко нарезать зеленый лук и томаты. Сыр натереть на крупной терке. В глубокую тару разбить яйца. Добавить муку и молоко. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем добавить томаты, зеленый лук и соль. Все хорошо пе...
ЧЕБУРЕК
Чебуреки хрустящие сочные - самый лучший рецепт! Вы будете в восторге! Мне понадобилось много времени, чтобы выработать этот идеальный чебурек. Теперь готовлю только так не только дома, но и у себя в ресторане. Все секреты приготовления, чтобы у каждого получалось вкусно. Не забудьте делиться видео-рецептом со своими близкими. Приятного аппетита! Ингредиенты (на 4 порции): Для теста: Мука пшеничная (просеянная) - 300 г. Вода - 100 г. Растительное масло - 38 г. Виски (водка) - 50 г. Соль...
Один ингредиент изменил все! Мини-шашлычки из курицы и шампиньонов в духовке
Готовим дома супер вкусный шашлык в духовке из курицы и грибов на шпашках. Так просто, но так вкусно! Нежная курочка, ароматные шампиньоны - отличная идея на праздничный стол и на каждый день. Такой рецепт нравится всем. Попробуйте и вы! Ингредиенты: Куриное бедро (без кости и шкуры) - 500 г. Грибы шампиньоны - 300 г. Лук репчатый - 1 шт. Бекон (подчеревок) - 300 г. Соль, перец черный молотый, специи - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Шашлык на манг...
ЖЕЛЕ на желатине или агаре? ВКУСНЫЕ ЛЕГКИЕ и красивые ДЕСЕРТЫ
Желе по этому рецепту получается красивым, вкусным и полезным. Десерт очень аппетитный, легко готовить, отличное угощение для праздников и на каждый день. Рецепт: Бисквит: яйца - 1 шт мука - 25 г сахар - 25 г молоко - 1 ст.л цедра апельсина - щепотка Желе на агар-агаре: гранатовый сок - 200 мл агар-агар (сила геля 1200) - 1 ч.л. кизил Желе на желатине: яблочный сок - 200 мл желатин - 20 г кизил ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1 Отделить белок от же...
Как приготовить медальоны из говядины на гриле в домашних условиях
Как приготовить медальоны из говядины на гриле в домашних условиях. Все секреты приготовления и подробный рецепт. Кулинарный мастер-класс от шеф повара. Готовим дома сочное вкусное мясо как в ресторане. Ингредиенты (на 2 порции): Говядина (телятина) филейная часть - 300 г. Соль морская - 1 щепотка Смесь перцев - по вкусу Оливковое масло - 1 ст.л СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ СТЕЙК из говядины на сковороде ▶ Рецепты на гриле ▶ Мясо ▶ Блюда на мангале ▶ Все серии подряд ку...
Сладкая маринованная капуста по-быстрому
Маринованная капуста быстрого приготовления (сладкая) - отличная закуска и прекрасный гарнир. Ингредиенты: Капуста - 0,5 кг Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Черный перец - 3 горошины Соль - 1 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Вода - 250 мл Подсолнечное масло - 3 ст.л. Яблочный уксус 6% - 3 ст.л. ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке. 2. Смешайте капусту и морковь, слегка надавливая на капус...
Можно есть губами - Нежнейшие драники из тыквы за 15 минут, тают во рту
Чудесный рецепт - тыквенные драники, очень нежные и вкусные. Прекрасно подойдет на завтрак, обед или ужин. В сезон тыквы то, что нужно. Это блюдо нравится и взрослым, и детям. Правильное питание для всей семьи. Готовится очень легко и из самых простых продуктов. Приятного аппетита! Ингредиенты (на 2 порции): Тыква (очищенная) - 300 г. Мука пшеничная - 1 ст.л Крахмал - 1 ст.л Яйцо куриное - 1 шт. Желток яичный - 1 шт. Свежая зелень - 1/3 пучка Соль - 2 щепотки Перец черный моло...
Такую рыбу хочется есть каждый день! Божественная скумбрия в томатном соусе
Ничего вкуснее из скумбрии вы точно не ели! Потрясающая рыба в томатном соусе, которая первая сметается со стола. Лучшая закуска на праздничный стол и на каждый день. Очень вкусно кушать со свежим хлебом, макая в соус. Все, кто ни пробовал этот рецепт, спрашивали меня о нем. Поэтому я рад делиться с вами действительно классным блюдом. Ингредиенты: Скумбрия (свежемороженая) - 2 шт. Морковь - 2 шт. (200 г.) Растительное масло - 30 мл Томаты в собственном соку - 400 г. Вода - 150 мл Со...
Корн дог с сыром
Корн дог c cыром - невероятно популярная уличная еда в Корее. Если вы любите сосиски в тесте, то просто обязаны попробовать эту сытную закуску с сосиской и сыром в восхитительной хрустящей панировке:) Кстати, благодаря шпажкам корн доги очень удобно есть и макать в соусы. Ингредиенты: сосиски - 6 шт; плавленый сыр в пластинках - 6 шт; кукурузная мука - 240 г; яйцо - 1 шт; молоко - 230 мл; соль - 0,5 ч.л.; сахар - 45 г; панировочные сухари - 200 г; растительное масло; Подробный видео рец...