кулинария
ЦИТРУСОВЫЙ торт.
Друзья мои! Поздравляю вас с наступившим 2016 годом! Желаю любви, добра, благополучия, здоровья , вдохновенья и красоты! Хочу поделиться с вами рецептом моего праздничного торта. Тесто : масло сливочное размягченное - 400 г сахар -400 г яйца - 6 штук мука - 500 г цедра 2-х лимонов и 2-х апельсинов Сироп: сок 1-го лимона и 1-го апельсина, ликер Лимончелло - 2ст.л., сахар- 50гр. Крем:масло ра...
Сладкие идеи к празднику!
С наступающим Новым годом, девочки!!!Пусть такие яблочки украсят ваш стол и порадуют ваших деток.. и мужа!
ТОРТ
Вкусно. Быстро. Просто. Случайно нашла фотогафии торта. Решила с вами поделиться рецептом. Может кому-нибудь понравится. Раньше делала и другие. Но этот самый простой, вкусный. Люблю простые рецепты. Быстро – часа 2 уходит на приготовление. Просто. Доступные продукты. Сейчас правда у нас грецкие орехи очень подорожали - 850-950рублей и более за кг. Рецепт Выпечь 3 коржа. 1 корж : пол.стакана сахара, пол.стакана сметаны, 1 яйцо, сода ча...
Рыбка в тесте.
Дорогие друзья,угощайтесь.Рыбка в тесте. Очень часто готовлю рыбу. Для этого рецепта можно брать любую морскую рыбу,в которой не много косточек.Сегодня это блюдо из минтая. Нам нужно: Филе рыбы,яйца,растительное масло,мука,соль,немного молока и ,конечно хорошее настроение,а лучше-хорошая музыка! Засучим рукава и приступим. Рыбу нарезать на порционные кусочки. Яйца взбить до образования пены. В слегка подогретое молоко всыпать п...
МОРКОВНЫЙ КЕКС
МОРКОВНЫЙ КЕКС По просьбе Софи, а может еще кому пригодится рецепт морковного кекса. Он более легкий по калориям и бюджетным затратам, но ооочень вкусный! Фото для красоты и чтобы понятно было))) Нужно: -250 г муки (можно поменьше) -80-100 г сахара (я беру 80) -175 г масла растительного -300 г моркови мелко потертой (оптимальное количество) -3 яйца -разрыхлитель 1\2 ч л -100 г орехов грецких порубить на кусочки 0,7...
Уже пора печь рождественский кекс!
Уже пора печь рождественский кекс! Фото не мое, для красоты поместила)))) Да, уже пора печь рождественский кекс, ведь ему надо бы вызреть - полежать 3-4 недельки. Я проводила эксперимент, это точно , "созревший" кекс вкуснее. Вот рецепт, которым пользуюсь уже несколько лет. Многие мои знакомые на новый год ждут от меня именно такой подарок. Нужно: -200 г масла сливочного -200 сахара --3 яйца -200 г муки -1\2 ч.л. разры...
Колдуны ленивые.
Это блюдо для любителей картофеля.И для тех,кто любит быстро и вкусно готовить. Вдохновлённая топиком Любы , luba62 (Люба)"Оладьи картофельные",решила поделиться с вами,дорогие друзья,рецептом колдунов ленивых. Это блюдо для любителей картошечки и для тех,кто любит готовить быстро и вкусно. Классический рецепт колдунов из картофеля достаточно трудоёмкий. Нам ,как всегда ,очень нужно сэкономить время для наших поделок,вязалок,вышивалок......А кушать хочется всегда:)...
БИСКВИТ из ПОСОЛЬСТВА
Вы спросите, почему я так назвала свой топик? Да потому, что рецептом этого вкусного бисквита любезно поделилась со мной повар по имени Вера, работавшая в посольстве. Она часто готовила там этот бисквит. И он всем в посольстве очень нравился! … Вот и я делюсь этим рецептом с вами, дорогие рукодельницы-форумчанки! Так сказать, передаю эстафетную палочку! Надеюсь, что и вами этот бисквит полюбится и придётся вам по душе!!! Итак. БИСКВИТ из ПОСОЛЬСТВА Растопи...
Средневековый пирог
В выходные делала творог, получилось много.....после того как поделилась с мамой, поняла что надо что-то делать, точнее печь. А поскольку ну совсем не хотелось возиться с тестом, значит будет средневековый пирог, я не знаю почему он так называется, пользуюсь этим рецептом уже.......страшно сказать лет 30. Что мне нравится, что подходит любой творог, употребляла и суховатый, и наооборот, можно и сладкую массу - пирог всегда получается вкусный. Совсем пошаговых фото у меня нет, но осн...
ЗАКВАСКА для РЖАНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА
По просьбам наших форумчанок-рукодельниц предлагаю Вашему вниманию свой рецепт приготовления закваски для бездрожжевого ржаного хлеба и описываю весь процесс его изготовления. Не судите строго! ЗАКВАСКА Для приготовления закваски берем 100 г ржаной муки (100 г муки — это как раз один неполный 250-граммовый стакан) и 180 - 200 г воды (очищенной или кипяченой) или лучше всего сыворотки из молока. Просеиваем муку и д...