кулиная
Рыбные консервы домашние.
Не я придумала,но я рекомендую. В инете нашла рецепт домашней рыбной консервы. Вчера проверила рецепт,сегодня открыли и с удовольствием съели. Рыбу я взяла скумбрию,порезала на кусочки величиной 3-4 см по спинке,сложила в баночку 0,5 -0,7 л с крышкой( твист) +лавровый листик,перец горошек 5 шт.,1 гвоздичку,(1ч.ложку соли развела в воде,прокипятила и остывшей залила рыбу) +5 соловых ложек масла (подсолнечного). Банку наливать не до верха (см. как на фото, не менее 1,5 см до крышки). крышку плотно закрутить ...