нарезка фруктов
Как красиво очистить гранат
Ингредиенты: гранат Приготовление: 1. Гранат хорошо промываем водой. 2. Делаем надрезы ножом на макушке граната, где хохолочек, как бы снимая шапочку. Удаляем шапочку. 3. Делаем надрезы по боками фрукта в местах где расположены перепонки между дольками граната. 4. Аккуратно отделяем дольки друг от друга в виде цветка, легким движением руки удаляем перепонки и серединку. Отрываем по одной дольке и отделяем ягодки))) Приятного аппетита)
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-05 11:19:54
Как почистить и разрезать ананас красиво
Ингредиенты: ананас Приготовление: 1. Для начала срезаем верхушку и низ ананаса. 2. Далее тонким слоем срезаем шкурку, оставляя глазки. Ананас практически уже очищен. 3. Теперь наискосок аккуратно вырезаем глазки. Таким способом получается минимум отходов мякоти. 4. Разрезаем ананас на две части по длине, и каждую еще на две части. 5. Срезаем твердую серединку. 6. Нарезаем пластиками и раскладываем на тарелку. 7. Сверху украшаем верхушкой и подаем к праздничному столу)
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-04 20:59:52
