на пару
Домашние МАНТЫ с тыквой и фаршем, супер сочно и вкусно!
Приготовим тесто для мантов без яиц, очень эластичное и тонкое. Начинка из тыквы с фаршем и луком, с добавлением ароматных специй. Если не любите мясо, то можно только с тыквой, получается вкусно также. А можно мясо нарезать кусочками, кто как любит. Как я их готовлю? Расскажет видео рецепт: Ингредиенты на 36 штук: мука - 500 г, вода - 250 мл, соль - 1 ч.л., тыква - 450 г, фарш - 300 г, лук - 220 г, зира (по вкусу) - 1,5 ч.л., соль - 1 ч.л., перец молотый - ¼ ч.л.. ...