простой рецепт
Самый ЗАВОРАЖИВАЮЩИЙ десерт молдавской кухни Бабка Нягрэ
Фантастический десерт молдавской кухни – черная бабка или бабка нягрэ. Очень сложно сказать на что он похож: и не пирог, и не ириска, и не коврижка, и не бисквит, а просто что-то действительно волшебное и завораживающее. В меру сладкий, влажный, очень пористый, упругий десерт. Обратите внимание, что все ингредиенты для бабки нягрэ светлого оттенка, но в процессе приготовления она приобретает просто шикарный шоколадный цвет! В этом рецепте много соды, но она абсолютно не чувствуется в готовом десерте. Дл...
Острая ЗАКУСКА. Готовлю ее очень часто, уж очень вкусно
Похожий рецепт консервирую каждый год. Но, так как закуска получается очень вкусной, обязательно делаю и упрощенный вариант на каждый день. Рецепт острой закуски простой, готовится она быстро. В холодильнике можно хранить около недели, но так долго у нас она не стоит — съедаем быстрее и приходится готовить новую порцию. Баклажаны нарезаем вдоль на брусочки около 1 см толщиной. В кипящую воду добавляем соль и варим баклажаны 10 минут. Сливаем воду и даем им остыть. Отдельно в сков...
Идеально Обжаренный Картофель Двумя Способами
Это проверенный рецепт идеально обжаренного картофеля. Вы всегда получите полностью прожаренный, с золотистой корочкой, хрустящий картофель. Готовить его можно как на сковороде так и в духовке. Главное - предварительная подготовка! У меня был килограммам молодого картофеля, который я почистила и разрезала на половинки. Бросаем в кипящую воду и варим 5 минут. после чего воду сливаем. Отдельно на сковороде обжариваем на растительном масле нарезанный чеснок с измельченной петрушкой. Процеживаем ароматн...
Минутная вкуснота на завтрак для лентяев! Быстро и вкусно! Очень простой рецепт
Ленивый завтрак очень быстро и вкусно из простых и доступных ингредиентов. В результате получается настоящее объедение, особенно для любителей сыра! Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день. Диаметр сковороды – 24 см Сыр твердый – 150 гр Молоко – 100 мл Мука – 75 гр Яйцо – 1 шт. Соль – ¼ ч.л. (по вкусу в зависимости от солености сыра) Сахар – 1 ч.л. Пошаговый видео-рецепт 1. Смешать молоко, муку, яйцо, соль и сахар. 2. Сыр натереть на терке. Добави...
Быстрый простой рецепт пряников
.Считается, что любая выпечка на основе кефира может дольше сохраняться свежей. Кроме этого, получается более нежной и воздушной.Можете сразу быть уверены в том, что пряники не успеют и остыть, как уже закончатся. меда- 1 ст.л сахара- 200 г яиц- 3 шт масла сливочного - 50 г кефира- 500 мл муки- 1 кг соды- 10 г соли -5 г ванилин Кефир немного подогреваем и добавляем в кефир яйца,сахар, соль,мед,сливочное масло,всё хорошо перемешиваем. Добавляем муку, а затем и соду. Замешиваем тесто. Полученное тесто ...
Ветчина из свиной рульки – Какая же она ВКУСНАЯ и ароматная
Свиная рулька по этому рецепту – отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол. Рулька получается очень ароматная, по вкусу похожа на домашнюю колбасу из свинины. Ветчина хорошо держит форму, не распадается. Свиная рулька (задняя нога) – 1 шт. Соль – 1 ч.л. без горки (на 950 гр мяса) Черный перец – ½ ч.л. Чеснок – 5 зубчиков Пошаговый видео-рецепт: 1. Свиную рульку хорошо помыть. Выреза...
Надоела сухая куриная грудка? Рецепт самого Сочного Куриного Филе в пергаменте на сковороде
Это удивительный рецепт куриного филе которое всегда получается очень сочным. Очень нежная грудка обжаренная в пергаменте на сковороде. Подойдет и для любителей вкусно поесть и для тех кто на ПП. Ароматная нежная курица на ужин или легкий обед. Короткое видео с рецептом, меньше трех минут: Берём половинки куриного филе и делаем неглубокие надрезы с обеих сторон как показано в видео. Готовим маринад для курицы: одно яйцо смешаем с солью, паприкой, молотым чесноком и добавим смесь перцев. Все хорошо...
Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях
Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным. Делала бастурму первый раз, и мне очень понравилось: мясо мягкое, ароматное и главное, что натуральное и получается дешевле! Вяленая говядина (бастурма) подойдет не только вместо колбасы на праздничный стол, но как и закуска к пиву. Говядина – 1 кг Соль – 2 ст.л. Сушенный чеснок – 1 ч.л. Кориандр – 1 ч....
Сырники пышные и нежные как облачко! Как приготовить вкусные сырники из творога
Сырники - одно из самых популярных блюд из творога. Предлагаю приготовить сырники на сковороде, которые получаются пышные, нежные и вкусные, с минимальным количеством муки. Творог жирностью 5% - 400 гр Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка Мука - 1 ст.л. (может быть и больше в зависимости от влажности творога и веса яйца) Сахар - 2 ст.л. Ванильный сахар - 10 гр Пошаговый видео-рецепт 1. Творог и яйца перебить блендером в однородную массу. 2. Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит...
Постный салат с авокадо и фасолью
У вас возник вопрос, что приготовить в пост? Готовим вкусный, простой, и сытный салатик с авокадо и фасолью. И полезно и вкусно. Попробуйте обязательно такое сочетание. Пост не повод совсем унывать. В пост можно есть очень вкусно. Ингредиенты: • Фасоль вареная – 250 г • Авокадо – 2 шт. • Листья салата – 4-5 шт. • Огурец свежий – 2 шт. • Лук – 1 шт. • Масло оливковое – 2 ст. л. • Горчица – 0,25 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. • Чеснок сухой – 0,25 ч. л. Подготовить необходимые ингредиенты. Фасоль за ранее отв...