рыбник
Сочная морская рыбка в тесте.
Невероятно вкусный пирог который можно приготовить с любой начинкой. Сегодня я использовала для начинки морскую рыбу. Филе хека отлично подошло для начинки и рыба получилась сочной и невероятно вкусной. Рецепт: филе хека - 300 г сливочное масло - 30 г лук - 100 г кефир - 100 г мука - 200 г соль - 12 г яйцо Замешиваем мягкое тесто из кефира, соли и муки. Для того что бы было легче с ним работать заматываем в пленку, и даем полежать минут 20-30. ...