татарский пирог
Кубите.
Привет! Сегодня готовим татарский пирог с картошкой и сыром. Обычно этот пирог готовится с мясом. Можете добавлять туда мелко нарезанную курицу, свинину, говядину, прямо в начинку. В сыром виде и запекайте. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картошка - 3-4 клубня ● Лук - 1 штука ● Сыр - 100 грамм ● Соль, СМЧП, сухой чеснок - щепотка ● Слоеное тесто - 200 грамм ● Сливочное масло - пару кусочков ● Сметана (йогурт, яйцо) - для смазывания Начнём пожалуй с теста. Достанем его из морозилки, пуст...