филадельфия рецепт
Сыр Филадельфия в домашних условиях
Какой же он нежный и вкусный. Сыр Филадельфия по этому рецепту ничем не отличается от магазинного. По данному рецепту получается 550-600 грамм готового сыра. Однозначно рекомендую! Ингредиенты - 600 гр натурального йогурта (10% жирности) - 300 мл сметаны (21% жирности) - щепотка соли - 1 ч.л. лимонного сока Способ приготовления 1. В миске смешайте сметану, йогурт, соль и лимонной сок. Хорошенько перемешайте ложкой. 2. Дуршлаг поставьте в глубокую миску так как будет стекать сыворотка. Накр...
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Сейчас покажу, как приготовить нежный сыр "Филадельфия" в домашних условиях. Этот мягкий сливочный сыр стоит недешево, да и далеко не в каждом магазине его можно найти. Но есть множество вкуснейших рецептов с его использованием, в частности настоящий американский чизкейк готовится как раз с этим сыром. Ингредиенты: Сметана - 400 г. (не менее 20%) Классический йогурт - 500-580 мл. (без добавок) Лимонный сок - 1 ч. л. Соль мелкая - (щепотка) Видео рецепт Сыр "Филадельфия"