фруктовый салат
Фруктовый салат с заварным кремом - очень вкусно!
Ингредиенты: заварной крем: молоко - 400 мл. яичный желток - 3 шт. сахар - 15 г. кукурузный крахмал - 20 г. кардамон - 2 шт. фрукты: яблоко - 100 г. груша - 100 г. виноград черный - 100 г. виноград зеленый - 100 г. гранат - 100 г. банан - 1 шт. Приготовление: 1. Молоко наливаем в сотейник и отправляем на плиту до кипения. 2. В чаше смешиваем желтки, сахар и кукурузный крахмал до однородной массы. 3. В яичную смесь добавляем немного горячего молока и быстро перемешиваем, вливаем ост...