эстрагон
Домашний напиток «Тархун»
Не так давно стала выращивать на даче тархун (эстрагон) — ароматную пряность, которую всегда использую для приготовления одноименного напитка и закатки огурцов. Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом напитка «Тархун» который я готовлю с лимоном и лаймом. Ингредиенты: тархун (эстрагон) – 100 гр.; лимоны – 2 шт.; лайм – 2 шт.; сахар – 150 гр.; вода – 200 мл.; вода газированная – 1,5 л. Приготовление: Собрать или купить свежую траву. В этом рецепте я буду использовать не...
Завтра уже лето !!!
Доброго дня .всем заглянувшим!!! Вот и весна ,можно сказать, прошла - завтра уже лето по календарю!!! Да и погода у нас в Подмосковье уже неделю летняя стоит! Начали цветение лилейники ,а вот синие ирисы из-за жаркой погоды очень быстро отцвели...Обычно этот цветник украшен ирисами богаче... А это на фото очередная пряная прелесть- эстрагон или тархун.Эстрагон идет и в салаты ,и в соления,и в супы- борщи-тушения! Везде хорош !!! А как полезна для здоровья эта трава !!! А ,главное, весь дачный сезон радует...