Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 334
Создать запись
УДИВИТЕ ГОСТЕЙ Салатом ИНЬ ЯНЬ - ОЧЕНЬ Вкусный Салат ИНЬ ЯН с Курицей и Сыром
Сегодня готовлю Салат Инь Ян. Такое название салат получил за счёт оформления в виде древней символики. Есть разные варианты приготовления данного салата, предлагаю приготовить самый распространенный. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г вареного куриного филе 1-2 свежих огурца 200 г твердого сыра 4 вареных яйца 200 г чернослива без косточек Майонез ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нарезаем заранее отваренное куриное филе, чернослив и свежий огурец. Заранее отваренные яйца разделяем на белки и желтки и натир...
САЛАТ с полувялеными помидорами и моцареллой
Приготовьте и насладитесь вкусным, полезным и красивым салатом. Полувяленые помидоры и моцарелла - очень вкусное сочетание. Ингредиенты: • Помидоры черри – 500 г • Масло оливковое – 1 ст.л. • Соль – 0,5 ч. л. • Сахар – 0,5 ч. л. • Тимьян – 0,5 ч. л. Ингредиенты для салата: • Моцарелла – 250 г • Перец черный молотый – 1 щепотка • Базилик – 1 щепотка • Соль – 0,5 ч. л. • Масло оливковое – 1 ст. л. Помидоры черри разрезать пополам. Добавить к ним сахар, соль и тимьян с оливковым маслом. Перемешать. Вылож...
Молочные продукты своими руками
Всем доброго времени суток! То, что я хочу поместить на этот раз, для большинства особой новостью не будет, но вдруг кому-нибудь да пригодится. Нашла только что во время бродилки по сети. Сама ничего изготовлять не пробовала. Собственно, вот. Простые здоровые рецепты из молока и его производных. Без лишних добавок и химии.
Торт "Ферреро Роше"
По вкусу очень напоминает всем известные конфеты. В нем много шоколада и орехов. Получается очень легкий и нежный на вкус, а рецепт настолько прост, что справится каждый. ИНГРЕДИЕНТЫ Диаметр формы -24-26см. Мука -380гр. Какао порошок – 75 гр. Сахар – 450гр. Ванилин -1гр. Соль-1/2ч.л. Сода -2ч.л. Уксус 9% -2ст.л. Яйца -3шт. Сливочное масло – 90гр. Растительное масло -90гр. Молоко – 420мл. Для пропитки: Кофе -1,5ч.л. Вода кипяток -150мл. Ликер -2ст.л. Для начинки : Фундук -130гр....
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ
Попробуйте приготовить такой майонез и вы больше никогда не выльете рассол от горошка. Очень нежный, постный майонез пригодится не только в пост, а и в любое другое время. Ведь он приготовлен вами и вы знаете его состав. Ингредиенты: • Рассол от зеленого горошка – 80 мл • Масло подсолнечное – 250 мл (+ -) • Сахар – 1 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. • Уксус яблочный – 1 ч. л. • Горчица – 0,5 ч. л. В чашу блендера влить рассол от горошка. Добавить сахар,соль,уксус и горчицу. Взбить блендером Вливать тонкой стр...
Мясной салат без майонеза
Прекрасный выбор для праздничного стола и повседневного ужина, если вы устали от тяжелых и жирных рецептов с майонезом. Особую пикантность этому салату придает заправка на основе соевого соуса. Легкий, быстрый и простой рецепт салата, который подойдет и на новогодний стол, и на каждый день. Ингредиенты: Говядина - 300 гр (у меня голяшки) Перец - 2 шт. (небольших) Помидоры - 2 шт. (небольших) Лук салатный - 1 шт. Салатные листья - 1 пучок Петрушка - по желанию (я ее люблю, поэтому и добавляю...
Закусочные шарики из печени трески
На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна. Ингредиенты: — печень трески – 2 баночки (у меня 121 грамм в 1 баночке); — яйца – 3 шт.; — сыр твердый – 100 грамм; — картофель – 3 шт.; — петрушка – несколько веточек; — черный молотый перец – по вкусу. Приготовлени...
Свежий Сочный Салат к Сытному Блюду. Очень Вкусно!
Приготовьте сочный, свежий, сезонный салатик, который подойдет к любому сытному, калорийному блюду. И приятно удивит новым свежим вкусом и полезным составом. Ингредиенты: 300 грамм капусты; 250 грамм редьки; 100 грамм морковки; петрушка; 4 ст.л. сметаны; 3 ст.л. майонеза; 1 ч.л. горчицы; соль, перец.
Заменяем майонез! 2 соуса не отличить от майонеза!
Всем большой привет! Сегодня поделюсь с Вами рецептами 2 соусов, которыми я заменяю майонез. По вкус соусы практически не отличимые от магазинного майонеза, на мой вкус еще вкуснее, если никому не сказать чем заправлен салат, никто не догадается! Ингредиенты (соус 1) Яичные желтки – 2-3 шт. Лимонный сок – 1 ч.л. Горчица – 1-1,5 ч.л. Сметана (15) 20% - 200 гр. Сахар 1/5 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. (или по вкусу) Черный перец – по желанию Ингредиенты (соус 2) Подсолнечное масло - 100 мл...
Вкуснейшая закуска из фарша и сыра на Новогодний стол!
Всем большой привет! Сегодня готовим потрясающую вкусноту из фарша и сыра! Такую закуску можно подать как в горячем, так и в холодном виде в трех вариациях. Закуска получается очень сочной, вкусной и эффектно смотрится на столе! Заготовки можно заморозить, а приготовить непосредственно перед праздником, что существенно экономит время. Ингредиенты Вафельные коржи – 2 шт. Фарш – 500 гр. Соль – 2/3 ч.л. Черный перец – по вкусу Французские травы – 2/3 ч.л. Сухой чеснок – 1/3 ч.л. Яйцо – 1 шт. Укр...