Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 353

Засолка сала в рассоле в банке

Болталка → Кулинария

Елена Lusika (Елена)

2018-11-13 14:07:44

Предлагаю Вам рецепт засолки сала в рассоле.Сало таким способом получается мягким и нежным... Ингредиенты: 1.Сало — 1кг 2.Чеснок — 4 зубчика 3.Лавровый лист — 3шт 4.Перец горошком — 10шт 5.Соль — 100г 6.Вода-1л Способ приготовления: 1.Сало нарезаем кусочками приблизительно 5-7 см.Промываем каждый кусочек под проточной водой.Складываем в банку. 2.Нарезаем не сильно мелко чеснок. 3.Делаем рассол.Для этого в воду добавляем лавровый лист, перец горошком и соль, пе...

Мне нравится22

Добавить в закладки

Назначить теги

2052

Морковный торт. Простой рецепт вкусного, очень ароматного морковного торта.

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2018-11-13 13:38:56

Сегодня приготовим невероятно вкусный, очень ароматный морковный торт. Готовится просто, а результат порадует. Ингредиенты: Сахар - 250 гр. Яйца - 5 шт. Мука - 370 гр. Разрыхлитель - 3 ч.л. Корица - 2 ч.л. Имбирь - 0,5 ч.л. Мускатный орех щепотка Растительное масло - 250 мл. Творожный сыр - 500 гр. Щепотка соли Морковь - 370 гр. Орехи грецкие - 150 гр. Изюм - 50 гр. Апельсин - 1 шт Сахарная пудра - 150 гр. Сливочное масло - 140 гр. Приготовление: Грецкие орехи порубим. Снимем цедру с 1 апельсина. М...

Мне нравится12

7

Добавить в закладки

Назначить теги

1742

Бефстроганов со сливками

Болталка → Кулинария

Волшебная еда (Волшебная еда)

2018-11-13 11:57:24

Обожаю бефстроганов. Особенно когда получается нежное и очень сочное мясо. Попробуйте приготовить его не со сметаной, а со сливками, да еще и со своим, домашним томатом. Ну просто пальчики оближешь...Да..да..да..именно так...Люблю я его просто макать хлебушком. Вот вам ссылка на вкусную, домашнюю томат-пасту https://goo.gl/BtA3rZ Ингредиенты: • Говядина – 700 г • Лук – 2 шт. • Томатная паста – 1 ч. л. • Мука – 1 ст. л. • Сливки 10 % - 150 мл • Масло подсолнечное – 70 мл • Соль – 0,5 ч. л. • Черный мо...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

1585

Ароматные булочки с чесноком

Болталка → Кулинария

Легко приготовить!

2018-11-13 00:45:39

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить пышные и очень вкусные булочки с чесноком. Рецепт я нашла в интернете давно, и он мне очень полюбился. Я готовила эти булочки в разных вариантах, меняла некоторые ингредиенты, и всегда булочки получались вкусными. Хочу поделиться с Вами. Булочки хороши и сами по себе, и с супами, бульонами, а можно кушать просто со сметанкой. Очень вкусно! Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Рецепт №1 Ингредиенты: на 10 - 11 булочек для теста: мука - ...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1979

Мясо "Выручайка" 15 минут и мясо на столе

Болталка → Кулинария

kalnina

2018-11-12 19:34:00

Мясо "Выручайка" 15 минут и мясо на столе. Получается куриная грудка по этому рецепту просто нежнейшая, мягчайшая и вкуснейшая. А время на приготовление занимает считанные минуты, дольше будет готовится гарнир чем мясо. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе (грудка) – 500гр. Соль – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Панировочные сухари – для панировки Растительное масло – для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Куриную грудку нарезаем на кусочки толщиной 7-10 мм. Слегка отбивам тыльной стороной ножа. Солим ...

Мне нравится31

1

Добавить в закладки

Назначить теги

2896

Хычины: обалденные лепешки на кефире с сыром и картошкой

Болталка → Кулинария

FooDee (Alina)

2018-11-12 16:15:09

Тонкие и очень вкусные лепешки на кефире с начинкой из сыра, картошки и зелени. Готовятся на сухой сковороде без масла. Не буду утверждать, что это самый аутентичный рецепт хычин (традиционное блюдо карачаевцев и балкарцев), но получается очень вкусно и ароматно. Готовлю уже не первый раз, и всегда очень довольна результатом. Тесто делается без дрожжей, быстро и без хлопот. Для теста лепешек: кефир – 200 мл яйцо – 1 шт. соль – 0,5 ч.л. (без горки) сода – 0,5 ч.л. сахар – 1 ч.л. мука – 250-...

Мне нравится32

2

Добавить в закладки

Назначить теги

3112

Пирог-торт "Вулкан". Невероятно вкусно!

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2018-11-12 12:12:05

Всем большой привет! Сегодня готовлю потрясающе вкусный и эффектный пирог-торт «Вулкан». Готовится очень просто, выпекается вместе с кремом. Смело готовьте к любому праздничному столу, я уверенна, что гости оценят такой десерт по достоинству! Ингредиенты Для заварного крема яйца - 3 шт. сахар - 150 гр. ванильный сахар – 10 гр. крахмал - 60 гр. молоко - 600 мл. сливочное масло – 60 гр. Для бисквита Яйца – 6 шт. Сахар – 200 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 150 гр. Какао пор...

Мне нравится29

15

Добавить в закладки

Назначить теги

3200

Салат «Праздник». Ваш стол на Новый год 2019 будет самым красивым!

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2018-11-12 10:46:55

Всем привет! Предлагаю приготовить праздничный слоеный салат с курицей и грибами. Красивое оформление порадует гостей уже только одним своим видом. Да и вкусом все останутся довольны. Салат вкусный, сытный, красивый и насыщенный. Попробуйте и пусть ваши гости удивятся вашим кулинарным талантам! ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г готового куриного филе 3 яйца+2 яйца для украшения (по желанию) 400 г шампиньонов 1 средняя луковица 1 средний огурец 150 г чернослива 60 г грецких орехов 150-250 г майонеза 100 м...

Мне нравится20

Добавить в закладки

Назначить теги

2363

Без МУКИ. ПИРОГ С ГРУШАМИ

Болталка → Кулинария

Sana (Оксана)

2018-11-11 19:56:38

Ингредиенты: 2 яйца; 1 стакан манной крупы; 200 грамм сметаны; 150 грамм сахара; 1 ч.л. разрыхлителя с верхом; 2 средние груши.

Мне нравится10

Добавить в закладки

Назначить теги

1439

Крабовые шарики с яйцом и сыром

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2018-11-11 17:26:12

Нежный, вкусный салат из крабовых палочек, сыра, яиц, чеснока . Ингредиенты: 200 г крабовых палочек; 100 г сыра; 2 яйца; 1 зубчик чеснока; майонез. Приготовление: Яйца отварить до готовности, охладить, залив холодной водой. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (лучше это делать, пока они заморожены). Сыр натереть на мелкой терке. Яйца натереть на мелкой терке. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавл...

Мне нравится13

7

Добавить в закладки

Назначить теги

1539