рецепты
Быстрая закуска на чипсах с сыром и помидором
Быстрая и простая закуска на чипсах из доступных продуктов. Наполнить начинкой чипсы надо перед подачей (если закуска долго простоит, то чипсы размокнут и будут уже не хрустящими). Ингредиенты: Чипсы Принглс Сыр — 70 гр. Помидор — 1 шт. Зелёный лук — 2 пера Чеснок — 2 зубчика Майонез — 1 стол.л. Соль по вкусу Приготовление: Сыр натереть на мелкой тёрке. Помидор нарезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Посолить по вкусу, добав...
Elvira Food Time (Elvira)
2022-02-03 13:55:43
Меню на праздничный стол! Горячее, салаты, закуски и пирог!
МЕНЮ на праздничный стол! Горячее, салаты, закуски и пирог! 00:00 Начало 00:30 Горячее: Мясо по-французски 05:04 Закусочные крабовые шарики 07:40 Салат из куриной печени 11:24 Закуска Морковь по-корейски по-домашнему 13:09 Салат с консервированной горбушей 16:06 Закуска Минтай в беконе 17:33 Шоколадный пирог с консервированными персиками 1. Мясо по-французски Ингредиенты: Свинина вырезка — 1 кг Картофель — 1 кг Лук репчатый — 2 шт. Сыр — 200 гр. Брынза &md...
Elvira Food Time (Elvira)
2022-01-31 14:00:29
Сытный салат! И на праздничный стол и отличная закуска!
Сытный салат! И на праздничный стол и отличная закуска! Салат из говядины с фасолью и помидором. Ингредиенты: Говядина отварная — 150 гр. Помидор — 1 шт. Фасоль консервированная — 200 гр. Лук красный — 1/2 шт (маленькая луковица) Петрушка — пучок Грецкий орех — 25 гр. Чеснок — 1 зубчик Майонез — 2 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: Приятного аппетита!
Elvira Food Time (Elvira)
2022-01-30 15:31:39
Как сварить детский компот и сохранить витамины?
Как сварить детский компот и сохранить витамины? Ингредиенты: Яблоки — 0,5 кг Чернослив — 100-150 гр. сахар — 2 ст.л. Вода — 2,5 литра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Почистить яблоки, нарезать кубиками. 2. Чернослив помыть и нарезать половинками. 3. В кастрюлю налить воды, добавить яблоки, чернослив и сахар. 4. Поставить кастрюлю на быстрый огонь, накрыть крышкой. 5. Снять кастрюлю с большого огня СРАЗУ, как вода закипит. Накрыть кастрюлю крышкой и дать полностью остыть и н...
Elvira Food Time (Elvira)
2022-01-29 19:07:31
Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто!
Сегодня предлагаю вам рецепт по-домашнему простого горячего блюда из картофеля, грибов и мяса (у меня ребрышки). Такой вариант подойдет для семейного обеда или ужина. Все готовится без особых усилий, без возни и затрат времени на приготовление, от хозяйки потребуется только все закинуть в сковороду и поставить на огонь) Простое, но вкусное блюдо из самых обычных продуктов. Ингредиенты: Свиные ребрышки - 500 г Картофель - 800 г Грибы - 150 г Лук - 1 шт. (крупный) Растительное масло - 2 ст. л. Ла...
Светлана Аниканова
2022-01-27 20:12:34
Творожное печенье "Розочки"
Лёгкий рецепт Творожного печенья в форме розочек. Ингредиенты: Творог — 250 гр. Яйцо — 1 шт. Сахар — 80 гр. Сливочное масло — 80 гр. Мука — 300 гр. Ванилин — 1, 5 гр. Разрыхлитель — 6 гр. Соль — щепотка Сахарная пудра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2022-01-16 19:56:18
Закуска из баклажанов на праздничный стол готовится быстро и просто.
Закуска из баклажанов на праздничный стол готовится быстро и просто. Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Помидор — 1 шт. Сыр — 70 гр. Чеснок — 2 зубчика Укроп — пучок Майонез — 1 ст.л. Подсолнечное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2022-01-15 19:53:29
Беспроигрышное горячее! Идеально для праздничного стола! Свинина в винном соусе с грибами.
Беспроигрышное горячее! Идеально для праздничного стола! Свинина в винном соусе с грибами. Ингредиенты: Свинина вырезка — 1 кг Грибы Шампиньоны — 400 гр. Чеснок — 3-4 зубчика Белое вино — 80 мл. Сливки 10% — 100 мл Куриный бульон — 150 мл Горчица — 1 ч.л. Масло сливочное — 20 гр. Оливковое масло — 2 ст.л. Приправа по вкусу (у меня Итальянские травы) Соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2022-01-12 00:06:09
Вкусные хрустящие рулетики из теста фило с сыром фета.
Здравствуйте дорогие друзья!!! К чаю или кофе готовлю хрустящие рассыпчатые и очень вкусные рулетики с сыром фета из теста фило.Такие рулетики можно взять с собой на работу на перекус или дать ребенку в школу.Рецепт очень легкий и простой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто фило – 6 листов Сыр фета – 250 гр Сливочный сыр – 100 гр Растительное масло – 50 мл Растопленное сливочное масло – 50 гр Сезам ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начинки в миске смешиваю сыр фета и сливочный сыр.Для смазы...
Natali (Наталья) (Наталья)
2022-01-11 10:27:13
Праздничная закуска на чипсах! Быстрая и простая начинка!
Праздничная закуска на чипсах! Быстрая и простая начинка! Ингредиенты: Чипсы Принглс Морковь свежая — 1 шт. Сыр — 50 гр. Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 2 веточки Майонез — 1 ст.л. Маслины для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2021-12-26 20:26:29
Вкуснейшее блюдо на праздничный стол. Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Из таких простых продуктов получается вкуснейшее блюдо на праздничный стол. Картофельная запеканка с фаршем и грибами – это быстро, просто и очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг картофеля 500 гр. фарша (у меня куриный) 400 гр. шампиньонов 160 гр. репчатого лука 200 гр. сыра 200 гр. сметаны (любой жирности или сливки) 1 крупное яйцо соль, перец по вкусу растительное масло Готовьте и пишите свои отзывы в комментариях! Все подробности и нюансы приготовления смотрите в моём коротеньком видео. Приятного ...
gotovim na raz dva (Готовим на раз-два!)
2021-12-26 18:42:16
4 Горячих блюда на Новогодний стол 2022 на любой вкус!
4 Горячих блюда на Новогодний стол 2022 на любой вкус! 00:00 Пикантная курочка 2:17 Слоёный мясной рулет с начинкой 10:52 Мясные рулеты с начинкой 14:30 Горячее блюдо из свинины с картошкой 1. Пикантная курочка Ингредиенты: Куриные ножки – 6 шт. Соевый соус – 20 мл. Сливочное масло – 60 мл. Куриный бульон – 200 мл. Корнишоны – 4 шт. Оливки – 8 шт. Лавровый лист – 3 шт. Чеснок – 3 зубчика Паприка, соль и черный перец по вкусу. 2. Слоёный мясной рулет с начинкой ...
Elvira Food Time (Elvira)
2021-12-26 18:29:07
Лучшая закуска на скорую руку! Закуска в тарталетках!
Лучшая закуска на скорую руку! Закуска в тарталетках! Ингредиенты: Тарталетки — 6-8 шт. Консервированный тунец — 1 банка Яйца отварные — 2 шт. Огурец — 1 шт. Горчица — 1/2 ч.л. Майонез — 1 ст.л. Петрушка — 2 веточки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2021-12-24 22:20:07
Салат на праздничный стол
Салат на праздничный стол с курицей, черносливом и грецким орехом. Ингредиенты: Куриные окорочка — 2 шт. Огурец — 1-2 шт. Яблоко кислое — 1 шт. Яйца отварные — 5 шт. Сыр — 70 гр. Чернослив — 70 гр. Грецкий орех — 50 гр. Соль по вкусу Майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2021-12-24 16:57:46
Рыбная начинка для закуски на чипсах
Рыбная начинка для Закуски на чипсах Ингредиенты: Малосольная сёмга — 100 гр. Сыр — 30 гр. Чипсы ПРИНГЛС Лук зелёный — 2 пера Майонез — 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2021-12-22 19:55:28
Закуски 2022! Топ 10 праздничных закусок!
ЗАКУСКИ 2022! ТОП 10 ПРАЗДНИЧНЫХ закусок! Меню на Новый год! Вкусные, красивые, простые закуски! 00:00 Закуска из баклажанов 03:25 Закуска с креветками 05:42 Закусочные рулетики 08:01 Слоёные корзинки с сёмгой 11:41 Крабовые шарики 14:20 Помидоры в медовой заправке 17:09 Рыба в беконе 18:40 Рулет с сёмгой 20:51 Фаршированные помидоры 22:59 Сладкая маринованная капуста по-быстрому 1. Закуска из баклажан Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Чеснок...
Elvira Food Time (Elvira)
2021-12-22 07:50:18
Отличное блюдо на праздничный стол (без возни): мраморный рулет из курицы
Сегодня приготовим мраморный рулет из курицы в духовке (с желатином). Отличное блюдо на Новогодний праздничный стол 2022. Рулет просто супер! Очень вкусный, красивый и делается очень легко и просто, без лишних хлопот и заморочек. Подробный пошаговый рецепт читайте ниже. ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 гр. филе бедра курицы (у меня без кожи) 450 гр. куриной грудки 1,5-2 ч.л. соли 1 ч.л. приправы для курицы 1 ч.л. сладкой паприки 1 ч.л. сухого чеснока 1/5 ч.л. куркумы 1 ч.л. сухих итальянских трав 1/4 ч.л. черно...
gotovim na raz dva (Готовим на раз-два!)
2021-12-21 16:09:44
По-быстрому! По-домашнему! Морковь по-корейски
По-быстрому! По-домашнему! Морковь по-корейски Ингредиенты: Морковь свежая — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Зелень: укроп, петрушка Соль — 1/4 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Кориандр — 1 ч.л. Уксус 9% — 1 ч.л. Подсолнечное масло — 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2021-12-18 20:08:56
Закуска на чипсах на праздничный стол
Пятиминутка! Закуска на чипсах на праздничный стол! Быстрее не придумаешь! Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 гр. Сыр твёрдый -70 гр. Чипсы Принглс Укроп 1 пучок Икра красная (или имитированная икра) Майонез — 2 ст.л. Соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2021-12-18 17:00:57
Лучший салат из печени! Секрет в маринаде!
Лучший салат из печени! Секрет в маринаде! Ингредиенты: Куриная печень — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт. Огурец свежий — 2 шт. Яйцо отварное — 3 шт. Морковь отварная — 2 шт. Укроп — пучок Чеснок — 3 зубчика Зелёный горошек — 1 банка Растительное масло Для маринада печени: Соевый соус — 50 мл Для маринада лука: Уксус 9% — 1 ст.л. Вода — 3 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1/2 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ...
Elvira Food Time (Elvira)
2021-12-18 16:28:28
На праздник то, что нужно! От этого салата без ума все гости!
Давайте разнообразим череду привычных новогодних салатов. Салат с куриной грудкой и фасолью простой, гармоничный, достаточно сытный и не хлопотный в приготовлении! Его не стыдно поставить на праздничный стол или приготовить на ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ: салат с куриной грудкой и фасолью Куриная грудка – 500 гр. - Как приготовить куриную грудку для салата за 5 минут (в духовке) https://youtu.be/Q8cBTjVqFTI Консервированная фасоль – 1 банка 400 мл Морковь – 300 гр. Лук репчатый – 300 гр. Соленые...
gotovim na raz dva (Готовим на раз-два!)
2021-12-04 12:20:46
Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Тушеная капуста с сосисками, как у бабушки
Тушеная капуста с сосисками - неприхотливое блюдо, совершенно несложное в приготовлении и хорошо подходит для повседневного меню. Сосиски делают блюдо более сытным и придают ему восхитительный вкус и аромат. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 кг белокочанной капусты 2 луковицы 2 моркови 450 гр. сосисок 90 мл растительного масла 2-3 ст.л. томатной пасты 1 лавровый лист Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Вода 200 мл (при необходимости) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту берите сочную, по возможности свежую, не лежалую. Выре...
gotovim na raz dva (Готовим на раз-два!)
2021-12-02 12:24:50
Быстрые ленивые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом: 10 минут и готово!
Сегодня готовим очень быстрые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом (проще говоря, оладьи на кефире с начинкой). Попробуйте приготовить такие пирожки - оладьи на завтрак! Вся семья будет довольна… даже дети, которые лук не любят! Очень доступный, быстрый и вкусный рецепт. Рекомендую! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Тесто: 300-350 гр. пшеничной муки (тесто должно получиться достаточно густым, как на видео, при необходимости, добавляйте муку, доводя тесто до нужной густоты) 450 мл кефира (40-45°C) 2 яй...
gotovim na raz dva (Готовим на раз-два!)
2021-11-22 11:52:08
Рис + тыква! Никто не верит, что так просто готовится ужин по-итальянски - ризотто с тыквой
Тыквенное ризотто - рецепт из тыквы, который вы обязательно должны попробовать! Попробуйте это ризотто с тыквой СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты из тыквы ▶ Итальянская кухня рецепты Примите участие в бесплатном обучении по кулинарии: https://pokanevich.site/freezing Ингредиенты (на 3 порции): Тыква - 300 г. Сливочное и растительное масла (для жарки) Лук - 1 шт. Рис Арборио - 150 г. Вино - 100 мл Вода - 300 мл Соль, перец - по вкусу Сыр Пармезан - 50 г. Подписы...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-10-02 14:52:51
Домашняя лапша - проверенный годами рецепт, который получается у всех
Домашняя лапша своими руками, проверенный рецепт. Такая лапша получится даже у новичков в кулинарии. Можно замораживать или сушить готовую лапшу. Ссылка на регистрацию на бесплатный кулинарный марафон "Счастливая заморозка" - https://pokanevich.site/freezing Ингредиенты (на 1 кг готовой лапши): Вода - 190 мл Желтки яичные - 12 шт. Мука - 600 г. + 50 г. Куркума - 1 г. Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Тесто для настоящей пиццы ▶ Хинкали ▶ Все серии подряд кулин...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-09-28 15:31:52
Афродизиак - Секрет мужской силы! Бычьи яйца рецепт
Как приготовить бычьи яйца на сковороде. Ингредиенты: Бычьи яйца - 1 кг Соль - 1 щепотка Соевый соус - 2 ст.л Имбирь - 50 г. Острый соус чили - 1 ч.л Растительное + сливочное масло (для жарки)
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-08-12 15:32:33
Настоящий деликатес! Жареные говяжьи мозги в кляре
Говяжьи мозги - деликатес, который используется в кухнях Европы и Южной Америки. Жареные говяжьи мозги в кляре - очень вкусно! Приглашаю вас на свой онлайн кулинарный курс. Переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://goo-gl.su/7GEXU СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Недорогие Рецепты ▶ Говядина рецепты Ингредиенты: Говяжий мозг - 1 кг Уксус яблочный 6% - 3 ст.л Вода - 2 л + 2 л (для варки) Укроп - 1 пучок Имбирь (маринованный или корень) - 50 г. Соль - 1 крупная щепотка Мука кукурузн...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-08-05 12:09:21
Вы до сих пор варите кукурузу? Как приготовить кукурузу в 10 раз вкуснее
Запеченная кукуруза - супер вкусный рецепт, который точно понравится вам. Приглашаю вас на свой онлайн кулинарный курс. Переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://goo-gl.su/7GEXU СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Овощные блюда ▶ Летние рецепты Ингредиенты: Кукуруза - 3 шт. Масло сливочное - 30 г. Соль - 1 ч.л Паприка, перец - по вкусу Для соуса: Плавленный сыр - 160 г. Сливки - 160 г. Сыр твердый - 30 г. Паприка - 1 щепотка Подписывайтесь на мой кулинарный канал ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-07-24 14:50:50
