обед
Салат "Элементарный"
Простые продукты,простая готовка...но получаем очень вкусный и полезный салат. Нисколько не сомневаюсь, что кто его попробует, будет готовить не раз. Просто-быстро-доступно и салат из серии "правильное питание" на вашем столе. Пробуем... Ингредиенты: • Дайкон – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Огурец – 1 шт. • Зеленый лук • Укроп • Соль • Подсолнечное масло На корейской терке натереть дайкон,морковь и огурец. Сложить в миску. Нарезать зеленый лук и укроп. Добавить к остальным овощам. Посолить. Заправить раст...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-02-08 08:28:59
Рулет мясо по французски на праздничный стол - готовить всем)
Ингредиенты: картофель 6 шт. куриная грудка 450 г. помидоры 300 г. рикотта 200 г. пармезан 200 г. (или другой ваш любимый твердый сыр) моцарелла 100 г. зелень петрушки пара горстей зелень укропа перец черный молотый 1/2 ч.л. растительное масло 2 ст.л сливочное масло 1 ст.л. соль паприка 1 ч.л. чеснок 2 зубчика. пучок зеленого лука или 1 средняя головка Приготовление: Картофель нарезаем пластиками толщиной 3 мм. Противень застилаем пергаментом посыпаем половиной потертого пармезана...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-06 11:27:08
Сырная лепешка с перцем и зеленым луком
Приготовьте вкуснейшие сырные лепешки. Нехитрый набор ингредиентов, а результат поразит всех. Такие лепешки на завтрак или на ужин порадуют многих. И даже гости останутся в восторге. Ингредиенты: • Мука – 300 +50 г • Кефир – 250 мл +2ст. л. • Масло сливочное – 60 г • Сыр – 250 г • Перец болгарский – 1 шт. • Зеленый лук – 1 пучок • Соль – 0,25 ч. л. • Сода пищевая – 0,5 ч. л. Подготовить необходимые ингредиенты. Сливочное масло вынуть заранее из холодтльника, чтоб было комнатной температуры. К муке доб...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-02-01 08:33:55
Правильные драники (деруны) без яиц и муки. Очень вкусный и простой рецепт драников.
А вы знали, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев. Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть. Картофель – 500 гр Лук – 1 шт. (около 175 гр) Соль – по вкусу Сметана – 1 ст.л. (по желанию, чтобы остывшие драники ...
FooDee (Alina)
2019-01-30 13:25:34
ВСЕ секреты приготовления ОМЛЕТА как в детском саду
Все помнят омлет из садика...Вкусный, пышный...Никаких сложностей в приготовлении не возникнет, если соблюдать рекомендации которые я вам дам. Смотрите и готовьте... Ингредиенты: • Яйца – 10 шт. • Молоко – 500 мл • Масло сливочное – 20 г • Соль – 0,5 ч. л. К яйцам добавиь соль и перемешать вилкой. Добавить молоко и снова перемешать. Форму смазать маслом и вылить в нее полученую яично-молочную массу. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Вкусный, пышный омлет готов. Приятного ...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-01-29 08:24:58
Оладьи из гречки
У вас осталась гречка с вечера и никто не хочет ее есть? Приготовьте вкусные гречневые оладьи-котлеты и от каши не останется и следа. Сметается моментально. Ингредиенты: • Гречка (вареная) – 400 г • Мука – 50 г • Яйца – 3 шт. • Зеленый лук – 1 пучок • Укроп – 1 пучок • Соль – 0,5 ч. л. • Черный перец – 0,25 ч.л. • Масло подсолнечное – 50 мл Зеленый лук и укроп нарезать мелко и добавить к гречке. Добавить муку, соль и перец. Перемешать. Добавить яйца и снова перемешать. Ложкой выкладываем на разогрет...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-01-25 08:33:14
Потрясающе вкусный куриный суп - всем точно понравится! Простой рецепт на обед!
Простой в приготовлении, очень ароматный и вкусный куриный суп. Вода - 2 л Куриное бедро на кости - 4 шт. (500 гр) Картофель - 3 шт. (250 гр) Морковь - 1 шт. (150 гр) Корень сельдерея - 100 гр Лук - 1 шт. (100 гр) Макароны - 100 гр Растительное масло - 2 ст.л. Укроп - небольшой пучок Черный перец - 6 шт. Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1. Куриные бедра и разрезанную пополам луковицу залить холодной водой, поставить вариться, после закипания снять пену и ...
FooDee (Alina)
2019-01-24 14:18:24
218. Лавашанья: лазанья на основе лаваша
Здравствуйте, товарищи Кулинары! "...Смешение жанров, чёрт подери!" - вспомнилась фраза из "Покровских ворот", когда засела описывать этот рецепт :) Потому что, во-первых, нам обязательно напишут в комментариях, что это не лазанья, а "...Фарс!.. Трагикомедия!.." - да будет так :) А во-вторых, это блюдо - действительно смешение востока и запада, как олицетворение всей нашей России-матушки, объединяющей в себе оба этих культурных начала!.. Во понесло-то меня сегодня, после большого перерыва-то в публика...
Рюмкина Юнга
2019-01-24 14:07:45
Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт
Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение! Хек (минтай) - 900 гр Лук - 2 шт. Сливочное масло - 35 гр. Соль - по кусу Черный перец - 10 горошин Лавровый лист - 2 шт. Пошаговый ...
FooDee (Alina)
2019-01-16 11:37:17
Пшеничнаяя каша с курицей в горшочке
Любите каши? Нет? Ну и зря. Значит вы не ели вкусную, пшеничную кашу в горшочке. Такую кашу непременно нужно приготовить . Другую пшеничную вы больше не захотите. Ингредиенты: • Крупа пшеничная – 200 г • Морковь – 1 шт. • Куриное филе – 300 г • перец болгарский – 1 шт. • Лук – 2 шт. • Масло подсолнечное – 2 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Перец черный молотый – 0,25 ч. л. • Вода (кипяток) – 400 мл • Душистый перец, лавровый лист Куриное филе нарезать на небольшие произвольные кусочки. Морковь натереть на ...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-01-15 10:59:25