пирог
Малиновый пирог с нежным сметанным кремом
Вкус лета подарит Вам малиновый пирог с нежным сметанным кремом, а сочетание кисло-сладкой ароматной малины, никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: Мука — 300-350 г Сахар — 300 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 100 г Сметана — 200 г Свежая малина — 1 стак. Сода — 1 ч. ложка Шаги приготовления: 1. Готовим тесто: растопленное масло смешиваем с сахаром, добавляем яйца, соду гашенную уксусом или лимонным соком и взбиваем миксером. 2. Во взбитую смесь добавляем муку. Замешиваем те...
Светлана Аниканова
2017-07-10 11:49:31
ВКУСНЕНЬКИЙ вишневый пирог из мультфильма "Ми-Ми-Мишки"
Вишневый пирог. Такой же, как печет Лисичка в любимом мультфильме моего сына. Очень вкусный, очень мягкий и нежный, с кисло-сладким вкусом. Не крошится, можно кушать руками. И нравится этот пирог не только деткам – взрослые тоже в восторге! Приготовьте и порадуйте своих родных! ИНГРЕДИЕНТЫ Масло сливочное (у меня домашнее) - 180 г Сахар - 140 г Яйца - 4 шт. Мука - 200 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - щепотка Вишня Приготовление: Подписывайтесь на мой канал. Буду очень рада https:/...
tastyminute (Оксана)
2017-07-08 06:17:39
Закусочный пирог с куриной печенью (Наливной пирог)
Наливные (заливные) пироги относятся к самой простой выпечке. Тесто готовится очень просто и очень быстро, а начинка может быть любой. Я готовлю наливные пироги достаточно часто, сегодня хочу поделиться рецептом закусочного пирога с куриной печенью и молотой паприкой. Пирог получается очень нежным и вкусным. Ингредиенты: Куриная печень — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Майонез — 10 ст. ложек Сметана — 10 ст. ложек Мука — 10 ст. ложек Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ст. ложк...
Светлана Аниканова
2017-05-25 12:53:25
Киш по-провански
Киш по-провански - французский пирог из песочного теста, с невероятно нежным вкусом и непревзойденным ароматом. Это рецепт пирога с овощной начинкой, с сыром и прованскими травами. Ингредиенты: Мука – 250-300 г Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 100 г Кабачки -1 шт.(150-180 г) Помидор – 1шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 3 шт. Сливки – 150 г Прованские травы (сухие) – 1 ч. ложка Соль – по вкусу Масло растительное (без запаха) – 3 ст. ложки Шаги приготовления: 1)...
Светлана Аниканова
2017-05-22 16:27:05
Грушевый пирог на скорую руку
Мне всегда было обидно за выпечку с грушами. Почему-то груши в пирогах используют реже, чем яблоки. Я хочу изменить эту статистику и предлагаю всем рецепт очень простого пирога с грушами. Пирог готовится очень быстро, на его приготовление я потратила всего 35 минут. Итак, ингредиенты на 4 порции: Мука -150 г Сахар -150 г Сливочное масло -100 г Груши -3-4 шт. Сахарная пудра – 1 ст. л. Шаги приготовления: Муку с сахаром и маслом перетираем на крошку. В форму выкладываем веером нарезанные тонк...
Светлана Аниканова
2017-05-18 15:06:03
Щавелевый пирог
Очень простой и вкусный рассыпчатый пирог с начинкой из щавеля. Сочетание кислой начинки со сладким тестом придает пирогу невероятный вкус! Ингредиенты: Мука – 2 стак. Сливочное масло – 180 г Сахар – 0,7 стак. Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 2 ч.л. Щавель – 1 пуч. (большой) Крахмал – 2 ст.л. Шаги приготовления: 1. Просеиваем муку, добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем. 2. Добавляем к сухим ингредиентам сливочное масло (на терке или нарезаем мелкими кусочками), перетираем тесто до состоян...
Светлана Аниканова
2017-05-15 13:20:19
Торт-пирог "Арлекин"
Сегодня готовим торт) Хочу заметить, что даже из минимума простых и доступных всем продуктов можно приготовить такой красивый, красочный торт. Получается он нежным, просто тает во рту, а его красочные слои идеально сочетаются друг с другом и создают чудесное сочетание вкусов! Кстати, по рецепту в торте всего 4 ложки сахара! Ингредиенты: Мука – 3,5 стакана Маргарин – 250г Сахар – 4 ст. л. Яйца – 4 шт. Какао (порошок) – 2 ст.л. Варенье из смородины – 2/3 стак. Сода – 0,5 ч.л. Лимонный сок (уксус) -...
Светлана Аниканова
2017-05-10 09:42:59
Клубничный пирог
Вкусный, ароматный пирог со свежей клубникой и желе. Ингредиенты: Клубничный кисель (сухой) — 250 г Яйца — 3 шт. Свежая клубника — 350 г Мука — 5 ст. л. Желе — 1 упак. Сода — 1 ч. л. Шаги приготовления: 1. Смешиваем все сухие ингредиенты и постепенно добавляем взбитые яйца. 2. Нарезаем 120 г клубники, обваливаем ее в муке и добавляем в тесто, перемешиваем 3. Тесто отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. 4. Готовим желе и оставляем до полного остывания. 5. Пирог не в...
Светлана Аниканова
2017-05-05 11:19:36
Вишневый пирог.
Уверена, что у каждой хозяйки есть свой коронный рецепт вишневого пирога. Я хочу поделиться своим рецептом. В моей кулинарной книге он появился сравнительно недавно, но готовлю его очень часто. Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит все сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным! Ингредиенты: Вишня – 300 г Мука – 2 стак. Сахарный песок – 1 стак. Сливочное масло – 100 г Сметана – 20...
Светлана Аниканова
2017-04-27 11:26:31
Мясной пирог "Бойкий старик"
Очень давно нашла рецепт этого пирога с таким необычным названием "Бойкий старик". Скажу сразу, почему он носит такое название "Бойкий старик" не знаю) Этот пирог любим мужчинами моей семьи и ни один праздник у нас не обходится без него! Необычность этого мясного пирога в том, что при его приготовлении используется два вида теста и мясо используется не в виде фарша, а кусочками. На первый взгляд может показаться, что рецепт сложный, но на удивление все делается быстро и просто! Ингредиенты: Тесто № 1:...
Светлана Аниканова
2017-04-26 11:03:10