кулинария
Колбаса -это вред, но без нее никак.
Прочитав тему о вреде колбасы и сосисок, даже и не думала, что меня это так заденет. С детства обожаю колбасу, соски и т.п. О том что они вредные я и раньше знала, да и вообще, то что продается сейчас в магазинах, есть нельзя. Поэтому давно перешла на собственное производство, в том числе и колбасы и колбасных изделий. Причем получается и очень даже неплохо и вареная и полукопченая и сыровяленая колбаса, правда никогда не фотографировала того что получилось, но теперь наверное буду, и выкладывать с рецепта...
taniy (Татьяна)
2019-01-29 15:10:07
Пирог с курицей и овощами
Всем привет! Сегодня я буду готовить заливной пирог с курицей и овощами. Его очень легко приготовить! Он получается аппетитно румяный, с сочной начинкой и ароматной воздушной основой. Ингредиенты на форму 17см*24см*5см (ш*д*г): мой 1 стакан = 250 мл для начинки: куриное филе - 400 гр цветная капуста - 200 гр лук - 1 шт. средняя (100 гр) морковь - 1 шт. небольшая (100 гр) сладкий перец - 1 шт. небольшой (100 гр) растительное масло - немного для обжаривания для заливки: яйца куриные - 2 шт. крупных ил...
Легко приготовить!
2019-01-22 15:19:11
Как правильно выбрать сладкий и спелый арбуз
Всем здравствуйте! Немного не ко времени, конечно, такой постик, но нашла сейчас и публикую, чтоб не потерялся и не забылся. Честно сказать, сама их выбирать так и не научилась. Все претензии к авторам поста. Нашла здесь: https://www.liveinternet.ru/users/belenaya/post281569961/ Текст от автора заметки: Выбор правильного арбуза – целая наука. Кто-то делит арбузы на мальчиков и девочек, кто-то выбирает по стуку, а кто-то доверяет только знакомым продавцам. Как же выбрать действительно...
Елена
2019-01-20 20:47:17
Приходите на чай с кексами.
Доброго времени суток , дорогие форумчанки!!! Приглашаю всех сладкоешек на чай, а какой чай без сладкого. Говорят когда ждёшь нужно оотвлекаться, вот и я "отвлекаюсь"... Жду ....Молюсь....Развлекаются... Маленькое отступление... Мне на новый год подарили две формы для кексов ( два по шесть штук) . Искала рецепт , спрашивала всех ... и вот результат... пойдёмте пить чай....я приглашаю.
Bilishko (Bilishko Helen)
2019-01-17 18:22:10
Булочки-малышки к чаю
Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусные Булочки-малышки к чаю. Их очень Легко приготовить! Булочки у меня будут в йогуртовой заливке. Они получаются невероятно вкусные, воздушные и ароматные. Булочки особенно хороши к чаю, когда они еще теплые. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Несмотря на длинное описание процесса, булочки готовятся не быстро, но очень легко. Больше всего времени уйдет на ожидание, пока поднимается тесто. Но в это время можно будет заняться другими делами или просто от...
Легко приготовить!
2019-01-16 23:02:07
Соленое печенье с тмином
Всем привет! Сегодня я буду готовить постное соленое печенье с тмином. Простое по составу. Его очень легко приготовить. Печенье получается не твердое, приятно солоноватое, ароматное, с легким привкусом тмина. Готовьте со мной. Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: вода - 1/2 ст. (125 мл) масло подсолнечное рафинированное - 1/3 ст. (70 гр) соль - 1 ч.л. без горки (5 гр) мука - 1 ст. (150 гр) тмин - 2 ч.л. с горкой Всего из такого количества ингредиентов у меня получилось 21 шт. печений. Пошаговое ...
Легко приготовить!
2019-01-14 09:53:21
Печенье с тмином
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт постного печенья. Печенье с тмином. Постная выпечка. Легко приготовить! Оно получается твердое, не рассыпчатое, хрустящее. На мой взгляд очень необычное и приятное на вкус сочетание сладкой выпечки с тмином. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: мука - 1 ст. объемом 240 мл (125 гр) соль - щепотка сахарная пудра - примерно 5 ст.л. с горочкой (70 гр) тмин - примерно 2 ч.л. с горочкой оливковое масло - 5 ст.л. (50 мл) вода (при необходимо...
Легко приготовить!
2019-01-12 14:43:09
Лимонные пряники
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт постных пряников. Немного с опозданием, прошу прощения, но, я думаю, что все равно этот рецепт может кому-нибудь пригодиться. Лимонные пряники. Постная выпечка. Их очень Легко приготовить! Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты на 10-12 шт. пряников: лимон - 100 гр вода - 4 ст.л. (50 мл) масло подсолнечное рафинированное - 4 ст.л. (50 мл) сахар - 5 ст.л. с большой горкой (125 гр) сода - 1/4 ч.л. разрыхлитель - 1 ч.л. с горочкой (5 г...
Легко приготовить!
2019-01-09 08:33:21
Рождественская кутья с узваром
Семейный рецепт кутьи на Свят Вечер и Рождество! Вкусная, сочная кутья из перловой крупы с изюмом, маком, медом и грецкими орехами. По желанию кутью можно разбавить насыщенным ароматным узваром. В нашей семье всегда варят кутью из перловой крупы, но также ее можно заменить шлифованной пшеницей. Из этого количества продуктов получается достаточное большое количество кутьи, можно уменьшить в 2 раза. Узвар для кутьи варим всегда очень насыщенный с большим количеством сушенных яблок и груш, также добавляем...
FooDee (Alina)
2019-01-03 17:00:46
С наступающим Новым Годом!!!
А он все ближе... Многие уже заблаговременно начали провожать уходящий год, и скоро поднимем бокалы за наступающий. Всем в будущем году доброго здравия, счастья, удачи, и чтобы все самые лучшие задумки и начинания осуществились! И, конечно, успехов в творчестве! А теперь немного зимних фоток и рецепт салатика (мое изобретение, которое получило одобрямс от главного дегустатора). Салат из того что было - пара очищенных кусков тыквы, несколько клубней топинамбура, 1 яблоко, 1 сладкий перец, замороженные ...
Елена
2018-12-31 22:08:12