кулинария
Постные котлеты с грибами, картофелем и овсяными хлопьями
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить вместе со мной аппетитные, сытные и очень вкусные котлетки из картофеля, овсяных хлопьев и шампиньонов. Их можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Ингредиенты: овсяные хлопья - 1/2 ст. (50 гр) вода (кипяток) - 1/3 ст. (80 мл) лук - 1 шт. небольшая (50 гр) морковь - 1 шт. маленькая (50 гр) чеснок - 2 зубчика шампиньоны - 3 шт. средние (50 гр) картофель - 2 шт. средние (160 - 200 гр) зелень (у меня укроп) - немного соль, перец черный молоты...
Легко приготовить!
2019-03-12 13:46:50
Кальмары с грибами
Всем привет! Очередная идея для ужина. Сегодня я решила приготовить блюдо с кальмарами. Оно получается Сытное и очень Вкусное. Такое блюдо можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Ингредиенты: кальмары - 800 гр лук - 1 шт. большая (100 гр) шампиньоны - 150 гр перец сладкий - 1/3 шт. (100 гр) масло растительное - немного для жарки соль, перец черный молотый - по вкусу зелень Пошаговое приготовление: Для приготовления блюд с кальмарами я предпочитаю покупать неочищенных замороженных кальма...
Легко приготовить!
2019-03-11 13:22:59
Нежная творожная запеканка без муки и манки
Всем привет! Сегодня я готовлю самую простую, но очень нежную и красивую творожную запеканку. Она ароматная и очень вкусная. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: творог - 500 гр сахар - 3 - 4 ст.л. (75 - 100 гр) или по вкусу ванильный сахар - 1 ч.л. куриные яйца - 4 шт. кукурузный крахмал (в светлую творожную массу) - 3 ст.л. (30 гр) кукурузный крахмал (в темную творожную массу) - 1 ст.л. (10 гр) какао порошок - 2 ст.л. с горкой (15 гр) молоко - 1/2 ст. (120 мл) сливочное масло для с...
Легко приготовить!
2019-03-06 22:26:09
Пышные оладьи без дрожжей на молоке и вареной сгущенке
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам свой рецепт очень пышных оладий. Возможно такие оладьи Вы еще не готовили и не пробовали. Готовятся они с добавлением в тесто вареного сгущенного молока и получаются ароматными, румяными, с легким кремовым оттенком. Вкус вареной сгущенки не сильно выражен, но такие оладьи все равно отличаются по вкусу от обычных. Ингредиенты (на 20 оладий): яйцо куриное - 1 шт. молоко - 1 ст. (250 мл) вареное сгущенное молоко - 100 гр сахар - 1 ст.л. с горкой (25 гр) со...
Легко приготовить!
2019-03-05 10:13:49
Весеннее настроение на кухне
Доброго дня, дорогие рукодельницы! Давненько я не заглядывала к вам на огонек. Показывать особо не было чего, да и времени катастрофически не хватало. Перед Новым годом я увлеклась новым для себя видом искусства - имбирно-медовыми пряниками. Не буду показывать то, с чего все началось. Покажу весенние прянички, которые были сделаны на подарки и на заказ. К критике и отношусь адекватно. Так что прошу оценить мой скромный труд и указать на недостатки. Любым советам буду рада. Приятного всем просмот...
MARUSHKA (МАРИНА)
2019-03-02 15:11:07
Вкуснейшая рыбная запеканка с рисом
Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить рыбную запеканку с рисом. Она получается ароматной и очень вкусной. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты на 6 порций (у меня 1 ст. = 250 мл, форма 25см*18см*5см (д*ш*г)): филе рыбы (у меня горбуша) - 400 гр лук - 2 шт. средние (200 гр) морковь - 1 шт. небольшая (150 гр) рис круглозерный - 1,5 ст. сухого риса (300 гр) соль (для варки риса) - по вкусу яйца куриные (для риса) - 2 шт. масло сливочное (для риса) - 20 гр для заливки: мука...
Легко приготовить!
2019-03-02 10:20:42
Картофель под соусом в духовке
Всем привет! Сегодня я буду готовить Картофель под соусом. Ароматный, аппетитно румяный и очень вкусный. Особенно он хорош пока еще очень теплый и со свежими овощами. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: картофель - 3 шт. крупные (600 гр) чеснок - 3 зубчика масло сливочное (размягченное) - 2 ст.л. (30 гр) сметана 20% - 2 ст.л. с большой горкой (100 гр) соль - по вкусу с учетом того, что сыр соленый (у меня 1/2 ч.л. без горки) перец черный молотый - по вкусу (у меня 1/4 ч.л.) укроп - 2 ...
Легко приготовить!
2019-02-25 21:16:11
Cубботний завтрак
Замечательный Завтрак который можно сделать субботним утром для своих любимых. Приготовление не займет много времени, а вид у завтрака нарядный и праздничный. Получается обалденно вкусно и необычно. Очень рекомендую приготовить. Ингредиенты: тесто слоеное - 200г колбаса - 150 г сыр - 100 г яйца - 2 шт немного соли и перца зелень Возьмите лист слоеного бездрожжевого теста и разрежьте его сформировав квадраты. Колбасу произвольно нарежьте и выложите на тесто сделав круг. Запекайте в разог...
AnnaAflek
2019-02-22 13:03:14
Творожная запеканка с пшеном
Всем привет! Продолжаю мою любимую тему запеканок. Сегодня я буду готовить Творожную запеканку с пшеном. Она готовится легко, а получается запеканка ароматной и очень вкусной. Особенно она хороша со сметаной или киселем. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты на 6 порций (форма 16см*21см*6см (ш*д*г)): пшено (до варки) - 1/2 ст. (100 гр) вода для варки пшена - 1 ст. (250 мл) творог (у меня 9%) - 360 - 400 гр масло сливочное (в творог) - 10 гр яйца куриные - 3 шт. сахар - 3 ст.л. с большой го...
Легко приготовить!
2019-02-20 09:36:09
Заливной пирог с картофелем и мясом
Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить очень вкусный и сытный пирог. Начинка из картофеля и фарша. И очень простое в приготовлении заливное тесто без дрожжей. Ингредиенты (на 8 порций) на большую форму 29см*21см*6см (д*ш*г): морковь - 1 шт. средняя (150 гр) лук - 1 шт. средняя (150 гр) фарш (у меня свиной) - 500 гр соль в фарш - по вкусу перец черный молотый в фарш - по вкусу чеснок - 2 зубчика или по вкусу укроп - 3 ст.л. или по вкусу картофель (очищенный) - 500 гр прованские травы для ка...
Легко приготовить!
2019-02-15 17:00:04