рецепт
Остались вчерашние макароны? Завтрак за 15 минут который нравится всем!
Утром нет желания долго стоять у плиты. Но если есть возможность потратить чуть больше времени чем на яичницу я готовлю простой завтрак из вермишели или оставшихся с вечера макарон. Короткое видео с рецептом, всего полторы минуты: Ингредиенты: ● вареная вермишель - 300 г ● яйца - 3 шт. ● твердый сыр - 50 г ● вареная колбаса - 100 г Можно сварить мелкую вермишель или использовать оставшиеся с вечера макароны. Смешиваем с ними яйца с натертым сыром. При желании можно добавить соль. ...
Чебупицца. Треугольнички по-итальянски
Чебупицца - это ребенок чебурека и пиццы, который взял от своих родителей все только самое лучшее. Томатно и сырно, сочно и масляно! Ингредиенты: пеперони - 200 г моцарелла - 250 г пита - 6 шт томатная паста - 4 ст.л. чеснок - 8 зубчиков сахар - 2 ст.л. базилик - 1,5 ст.л. орегано - 1 ст.л. оливковое масло вода - 130 мл мука - 30 г Приготовление: Нарезать пепперони на тонкие пластины и затем на маленькие прямоугольники. Моцареллу нарезать на кубики по 0.5 см. Соус: На разогретую с...
Универсальные котлеты – для бургера и пюрешки! Рецепт очень вкусных и сочных котлет!
Сочные и очень вкусные котлеты из говяжьего фарша. Эти котлеты имеют приятный копченый привкус, отлично подходят для домашних бургеров, а также для пюрешки. Они не такие воздушные и рыхлые, как те котлеты, что мы готовим с добавлением хлеба, зато очень сочные, ароматные и максимально мясные. Чтобы приготовить котлеты из говяжьего фарша, возьмите: Мясо – 500 гр Копченый бекон или сало – 100 гр Сливочное масло – 20 гр Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу) Черный перец – по вкусу Острый красный перец – по в...
Торт Сметанник – самый простой и очень вкусный домашний торт
Очень простой и вкусный домашний торт Сметанник, который готовится очень быстро и из очень доступных ингредиентов. Сметанный торт по этому рецепту получается в меру сладким с легкой кислинкой от сметанного крема. Количество сахара Вы можете регулировать по своему вкусу. Этот сметанник просто чудесный – влажный, мягкий, очень вкусный и готовится всего минут 30-40. Чтобы приготовить домашний торт Сметанник: Яйцо куриное – 2 шт. Сахар – 120-150 гр. Сметана – 250 гр Разрыхлитель – 10 гр Какао – 1...
Мясной шар с ананасами
Мясной шар с ананасами - это оригинальный способ запечь свинину в духовке. Блюдо превосходно подойдет для праздничного ужина! Оно не только отлично выглядит, но и получается очень вкусным) Ингредиенты: Свинина - 200 гр Сыровяленый бекон - 170 гр Консервированный ананас - 200 гр Соевый соус - 50 мл Перец чили - по вкусу Приготовление: Свинину нарезать на тонкие пластины примерно по 0,5 см. Отбить немного молотком, чтобы лучше промариновалась. Положить ломтики мяса в глубокую тарелку,...
Нет магазинной колбасе - 99% мяса без желатина и оболочки!
Рецепт домашней куриной колбасы, которая состоит только из куриного мяса и специй, без добавления желатина или крахмала. Для формовки не нужна натуральная оболочка, рецепт очень простой без лишний заморочек. А получается отличная полезная замена магазинной колбасе. Чтобы приготовить куриную колбасу, возьмите: Куриные бедра без кожи – 600 гр Чеснок – 1 зубчик Мускатный орех – щепотка Соль, черный перец – по вкусу Сливочное масло – 10 гр Лимонный сок – 1 ч.л. Пошаговый видео-рецепт: 1.Наре...
То ли торт, то ли пирог! Божественная выпечка с яблоками!
Очень вкусная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным кремом. До сих пор не могу определиться торт это, или пирог, но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! Я изменяла рецепт 3 раза, прежде чем получить этот идеальный, по-моему мнению, вариант. Он буквально тает во рту, очень нежный! Чтобы приготовить яблочный пирог «Лакомка»: Тесто: Яйцо - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Сливочное масло 82,5% размягченное - 150 гр Мука - 350 гр + немного для подпыла и ра...
Получится у каждого! Очень вкусный домашний хлеб – армянский хлеб Матнакаш
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного домашнего хлеба. Не могу сказать, что это аутентичный армянский рецепт Матнакаша, но с уверенностью скажу, что получается безумно вкусный хлеб, ароматы которого наполняют весь дом теплом и уютом. Мякиш очень пористый, мягкий и воздушный, а корочка хрустящая. Чтобы приготовить армянский хлеб Матнакаш в домашних условиях: •Вода теплая – 320 мл •Мука пшеничная просеянная – 400-430 гр •Сахар – 1 ч.л. •Дрожжи сухие – 1 ч.л. •Соль – 1 ч.л. ...
Морковь по-корейски вкуснее чем на рынке – очень удачный и простой рецепт
Хрустящая морковка по-корейски. Морковка выходит такая же как на рынке. Сочная, чесночная и очень ароматная - обязательно попробуйте! Чтобы приготовить морковь по-корейски: Морковь 750 гр (уже очищенная) Чеснок 5 зубчиков Небольшая луковица Красный острый перец 1 ч.л. Соль 1 ч.л. без горки Кориандр 1 ч.л. (лучше брать в зернах и измельчать самостоятельно в кофемолке, так намного ароматнее получается) Сахар 1,5-2 ч.л. (в зависимости от сладости моркови) Уксус 6% - 1 ст.л. Растительное ...
Шоколадный мусс
Шоколадный мусс - это десерт без выпечки с ярким шоколадным вкусом, который просто тает во рту. Делюсь рецептом этого шоколадного наслаждения! Ингредиенты: крахмал - 55 гр сахар - 80 гр какао-порошок - 35 гр сливки 35% - 150 гр молоко - 850 гр горький шоколад - 120 гр Приготовление Для начала взбить сливки. Поставить взбитые сливки на горячую водяную баню. Добавить какао и хорошо его перемешать. Готовую смесь убрать в сторону. В глубокую тару налить молоко, добавить сахар и крахм...