рецепт
Японское карри с рисом
Японское карри или карэ райсу - знаменитое блюдо японской кухни. Я приготовил японское карри из говядины и хочу поделиться рецептом этого блюда. Само карри подается с рисом, поэтому может стать полноценным вкусным ужином или обедом. Подробный видео рецепт: Ингредиенты: Говядина - 400 гр Картофель - 300 гр Морковь - 300 гр Японская приправа карри - 150 гр Вода - 1 л Рис - 500 гр Растительное масло Подготовка: Очистить от лишнего жира и нарезать мясо на кубики примерно по 2 см. Поч...
VanaFood
2019-10-03 10:50:50
Вместо колбасы на бутерброды! Очень вкусная холодная закуска из куриного филе
Если Вы ищите вкусную и полезную замену магазинной колбасе, то этот рецепт куриной грудки прекрасно подходит. Приготовленное таким образом куриное филе получается достаточно сочным, очень ароматным и вкусным. Куриная грудка без кости – 700 гр Соль – 3 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Вода – 300 мл Кориандр молотый – 1 ч.л. Паприка копченная – 1 ч.л. Сушенный чеснок – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ч.л. Пошаговый видео-рецепт: 1.В воде комнатной температуры растворить сахар и соль. Положить куриную гру...
FooDee (Alina)
2019-10-01 13:52:37
Кабачковая икра "Пикантная"
Кабачковая икра - это моя любимая овощная икра с самого детства. Я пробовал много разных вариантов данного блюдо, но сегодня хочу поделиться рецептом кабачковой икры с чили. Небольшая остринка в классическом рецепте икры из кабачков придает приятную пикантность закуске. Ингредиенты: Кабачки - 1.5 кг Морковь - 600 гр Помидоры - 400 гр Чеснок - 1 головка Соль - 2 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Черный молотый перец - 2 ч.л. Приправа чили - 0.5 ч.л. Вода - 0.5 л Подсолнечное масло Подготовка: ...
VanaFood
2019-09-30 08:39:15
248. Голливудский смузи
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот сегодня очень важный смузи у нас для вас! По легенде, его придумала голливудский диетолог для голливудских же звёзд (тут бы смайлик, подчёркивающий пафосность информации!..). А потом произошла утечка секретного рецепта этого напитка красоты и стройности, и он теперь доступен всем нам :))) Ну, а если серьёзно: горы груш-яблок с дачи у вас ещё остались? Используемте их! Это ещё один вкусный вариант, на полном серьёзе ведущий вас к здоровью и изяществу через удовольст...
Рюмкина Юнга
2019-09-29 18:35:11
Паста с лососем и цукини
Паста с лососем в сливочном соусе - это простой рецепт итальянской кухни. Спагетти, свежий лосось и цукини идеально сочетаются в этом блюде. Ингредиенты: Паста – 200 гр Лосось – 300 гр Цукини – 150 гр Сливки -0,5 л Чеснок – 2 шт Базилик – 5 листочков Зеленый лук – 3 пера Оливковое масло – 2 ст.л. Сливочное масло – 20 гр Соль по вкусу Подробный видео рецепт: Приготовление: Очистить лосось от костей и кожи, нарезать на небольшие куски. Нарезать зеленый лук. Поставить сковор...
VanaFood
2019-09-27 20:14:49
Это мясо можно есть губами! БЕЗ преувеличений! НЕИМОВЕРНО мягкая говядина
Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна! Даже очень жесткое мясо будет таять во рту – при необходимости нужно увеличить время приготовления. При тушении получается вкусный соус – сочетание лука, сливочного масла и мясного сока идеальное, а главное, что это мясо очень просто приготовить. Рекомендую обязательно попробовать этот рецепт, очень и очень мягкое и вкусное мясо получается! Говядина – 1 кг Лук – 400 гр Сливочное масло – 100-150 гр Вода – 50 мл ...
FooDee (Alina)
2019-09-27 13:27:55
Это мясо можно есть губами! БЕЗ преувеличений! НЕИМОВЕРНО мягкая говядина
Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна! Даже очень жесткое мясо будет таять во рту – при необходимости нужно увеличить время приготовления. При тушении образуется вкусный соус – сочетание лука, сливочного масла и мясного сока идеальное, а главное, что это мясо очень просто приготовить. Рекомендую обязательно попробовать этот рецепт, очень и очень мягкое и вкусное мясо получается! Говядина – 1 кг Лук – 400 гр Сливочное масло – 100-150 гр Вода – 50 мл ...
FooDee (Alina)
2019-09-27 12:57:57
262. Слоёный "пирог" из макарон, с фаршем и баклажанами, в итальянском стиле + как готовим Бешамель
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас шедевр. Обыкновенный кулинарный шедевр с итальянским колоритом. А каким ещё словом назвать это слоёное чудо из макарон, смешанных с сырным Бешамелем; фарша с томатом, болгарским перцем и травами; с обжаренными баклажанами и сырной корочкой!? :) Это блюдо состоит из такого количества ингредиентов, что в ролике они не помещаются на одну страницу! :) Создав своими руками у себя на кухне это произведение кулинарного искусства, начинаешь подумывать об открытии...
Рюмкина Юнга
2019-09-26 21:54:59
Оладушки на кефире со сметано-ягодным соусом
Оладьи на кефире имеют нежный вкус и идеально подходят для завтрака или небольшого внепланового чаепития. Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Кефир - 1 стакан Соль - 0.5 ч.л. Мука - 120 гр. Подсолнечное масло Соус к оладушкам: Сметана - 3 ст.л. Варенье - по вкусу Подробный видео рецепт: Приготовление: В глубокую тарелку разбить яйцо и добавить сахар. Взбивать венчиком, пока сахар не растворится. После этого добавить кефир и перемешать. Как только перемешали, добавить муку и...
VanaFood
2019-09-26 16:58:04
Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!
Безумно вкусный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Манники на сковороде – традиционное блюдо во многих украинских селах, готовить их очень просто и быстро. Получается нежные пирожки из манного теста с творожной начинкой внутри. Начинка: Творог 10% - 180 гр Изюм – 20 гр Ванильный сахар – 10 гр Сахар – по вкусу Манное тесто: Манная крупа – 90 гр Молоко – 450 гр Ванильный сахар – 10 гр Сахар – по вкусу Соль – 1 щепотка Яйцо – 1 шт. Сахар – 0,5 ч.л. Соль – щепотка Сл...
FooDee (Alina)
2019-09-24 11:45:02