рецепт
256. Овсяная каша на кокосовом молоке с зелёным чаем
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот ведь современность!.. Вот ведь прогресс и освоение кулинарного опыта азиатских товарищей!.. Сегодня, когда вас зовут на пирог с чаем, это вовсе не означает, что к пирогу вам подадут именно чай :) Могут налить чего покрепче и поинтереснее и при этом не обманут :) Потому что "пирог с чаем" может оказаться пирогом с порошком чайных листьев, замешанным в тесто :) И такая игра слов сейчас может произойти с очень многими блюдами. В том числе и овсяную кашу можно приготов...
Приготовила и не жалею: классика немецкой кухни – Баварский сливовый пирог
Баварский сливовый пирог – это классика немецкой кухни. Готовила этот пирог впервые, в процессе приготовления у меня были сомнения по поводу теста, но от классических пропорций не отошла. Результат порадовал. Пирог получился вкусный с очень сочной и ароматной начинкой. Ингредиенты: Мука – 500 г Сливы – 500 г Молоко – 150 мл Сливочное масло – 60 г Сахар – 100 г Сухие дрожжи – 8 г Яйца – 1 шт. Молотая корица - 0.5 ч. л. Соль – 1 щепотка Все подробности и детали в коротеньком видео ниже! ...
Постный (вегетарианский) торт "Птичье молоко"
Всем привет! Сегодня готовлю самый бюджетный, Постный, веганский вариант торта "Птичье молоко". Хоть он и отличается по вкусу от приготовленного по классическому рецепту, но это не делает его менее вкусным. Мой торт получается нежный, не приторно сладкий, не жирный. Суфле отлично сочетается по вкусу с коржом и горьким шоколадом. Торт очень вкусный! Ингредиенты для торта диаметром 21 см: объем моего стакана - 250 мл для коржа: мука - 100 гр (2/3 ст.) крахмал (у меня кукурузный) - 5 гр ...
Мясной пирог "Чизбургер"
Самый вкусный пирог с мясом, который я пробовала в своей жизни. По сочетанию продуктов этот пирог очень напоминает чизбургер. Начинка получается очень сочной, а тесто мягкое и пушистое. Приготовив этот мясной пирог впервые, мы съели его вдвоем за раз, просто не могли оторваться. Чтобы приготовить мясной пирог «Чизбургер»: Тесто: Вода (или молоко) теплая – 200 мл Сахар – 2 ч.л. Соль – 1 ч.л. Дрожжи сухие – 5 гр. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 40 гр Мука – 450-460 ...
244. Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой
Здравствуйте, товарищи Кулинары! На повестке дня новый учебный год, и вопрос завтраков актуален как никогда :) А для тех, у кого в семье есть привереды и просто малышня, особенно ценными становятся необычные, затейливые завтраки. Или обычные, но в симпатичном формате. Да не только привередам, а вообще любому человеку будет приятно увидеть утром в своей тарелке такое солнечное чудушко, с которым мы сегодня к вам пришли :) В общем, наш сегодняшний рецепт для всех – без каких-либо ограничений. Полезные ...
Сыровяленая колбаса (рецепт для любителей колбасы)
Колбасу люблю с детства. И есть в кого. Моя крестная, по совместительству тетя, всегда говорит, что день прошел зря, если не съел колбаски. Жалко что сейчас редко можно купить хорошую колбасу. То что продается в наших магазинах есть нельзя, столько дряни поналожат, что желудок сводит. Да и насчет наличия мяса в такой колбасе большой вопрос. Поэтому уже лет 7 колбасу делаю сама, в том числе и сыровяленую. Делюсь рецептом, вдруг кому понадобится. Ингредиенты на 1 кг мяса: Свинина (я брала лопатку, ...
Очень быстрый Оливье
Для себя я открыла новый способ приготовления Оливье. Получается очень вкусно и просто невероятно быстро. Теперь можно готовить любимый салат гораздо чаще. Ингредиенты: Картофель - 4 шт Морковь - 2 шт Маринованные огурцы - 70 г Колбаса варенная "Докторская" - 300 г Яйцо куриное - 4 шт Горошек зеленый консервированный - 1 банка Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Майонез - по вкусу Приготовление в видео: 1) Яйца отварить. 2) Картофель и морковь почистить, сырые нарезать на мелки...
Куриное филе с начинкой на ужин
Вечный вопрос - что приготовить на ужин? Предлагаю Вам из банальных продуктов приготовить вкусный и полезный ужин для всей семьи. Благодаря правильной обработке, куриное филе получится сочным, а нежная воздушная начинка из творога и яиц станет гармоничным дополнением. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут: Две половинки куриного филе отбить и с одной стороны приправить смесью перцев и солью. Вторую сторону присыпать крахмалом. Можете использовать как картофельный так и кукурузный крахмал. на...
Смотреть только ГУРМАНАМ! Очень вкусное блюдо из куриных ножек!
Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания. Соус получается просто бесподобным! Рецепт сам по себе очень простой и из доступных ингредиентов, готовится быстро, а получается блюдо ресторанного уровня, которым вы сможете удивить и порадовать своих близких! Рецепт: Куриные ножки – 9 шт. *****Для маринада: Соевый соус – 3 ст.л. Имбирь – кусочек длиной 3 см Чеснок – 3 зубчика Соль – по вкусу (в зависимости...
Вы видели лепешки наполненные таким способом?
Новый способ наполнения пресных лепешек начинкой из сырых яиц. Одна лепешка - одно яйцо. В отличии от тонкого лаваша эти лепешки получаются многослойными и сразу с начинкой. Короткое видео с рецептом, всего три минуты: Для простого пресного теста нам понадобится только мука, вода и соль. Что бы тесто было мягче и легче раскатывалось половину воды я довожу до кипения и вливаю в муку горячей. Добавляю соль, размешиваю и добавляю остатки воды. Накрываю тесто пленкой и оставляю минут на 15-30. Далее...