Дачникам. Оптимальный температурный режим для рассады

Оптимальная температура для рассады, предназначенной для посадки в открытый грунт, на 2…5 градуса ниже, чем для взрослого растения...

По требовательности к теплу рассаду можно разделить на три группы...
Группа культур, рассада которых требует пониженной температуры +13. Так называемые холодостойкие культуры, для которых оптимальной является температура днем в солнечный день 14…18°, в пасмурный день 12…16°, ночью 6…10°. Сюда относятся все виды капусты. Для цветной капусты и кольраби предпочтительнее температура, на 1…2° выше.

Растения умеренно требовательные к теплу требуют +16. Оптимальная температура для таких культур в солнечный день близка к 16…18°, в пасмурный день 14…16°, а ночью 12…14°. К этой группе принадлежит репчатый лук, порей, сельдерей, а также салат, свекла и картофель. Рассада салата лучше растёт и развивается, если температура ниже на 1 градус от оптимальной для этой группы.

Растения требовательные к теплу. Оптимальная температура для рассады +18. К этой группе относятся томат, перец, баклажан, все тыквенные, а также фасоль. Оптимальная температура при выращивании рассады томата днем в солнечную погоду 20…24°, в пасмурную 16…18°, а ночью 10…12°. Температура для перца и баклажана — днем в солнечную погоду 22…28°, в пасмурную погоду 18…20°, ночью 15…16°. Для огурца и овощных тыкв оптимальные температуры днем 22…25°, ночью 20…22°. Рассада жаростойких растений, таких как арбуз, дыня, перец, баклажан, лучше растёт при температуре на 1…2° выше.

Приведенный примерный температурный режим выращивания рассады различных овощных культур не является постоянным. В процессе возделывания рассады он должен меняться - именно перепады температуры, при том сильные - вот залог формирования не специфического иммунитета.

Так, после посева для получения быстрых и дружных всходов выдерживают температуру для растений первой и второй групп на уровне 20…25°. Для растений перца, баклажана и культур из семейства тыквенные +25…30°. После появления всходов, чтобы избежать вытягивания растений, температуру снижают до 6…10° для культур первой группы, 8…10° — второй группы, 12…15° — для пасленовых культур и 15…17° — для тыквенных, выдерживая ее в течение 4…7 дней.

Снижают температуру также за 10…15 дней до высадки с целью закаливания рассады. Для холодостойких и умеренно требовательных к теплу культур до 6…8°, для требовательных к теплу до 12…14°, для бахчевых культур до 15…18°. За несколько дней до высадки температуру в рассадных сооружениях доводят до уровня, близкого к наружной температуре. 

Для этого полностью открывают укрытия, сначала на день, а затем по мере минования опасности заморозков и на ночь.
Температурную закалку для всех культур следует дополнять резким снижением температуры сразу после появления всходов.

Для холодостойких культур температуру снижают – до 6…8°, а для требовательных к теплу – до 12…14°. За 2…3 недели до высадки, вентиляцию постепенно усиливают, снижая температуру до уровня открытого грунта. Возможные перегревы изнеживают рассаду, поэтому их нельзя допускать, а в случае если они имеют место быть - компенсируем низкими температурами, чтобы у растения сформировался механизм терморегуляции - но осторожно.