Сырные крекеры на Новый Год 2020 - всего 3 ингредиента и никакой возни с тестом

1.Твердый сыр натереть на мелкой терке.

2.Смешать натертый сыр со сливочным маслом, мукой, по желанию добавить щепотку соли (если сыр не слишком соленый). Соединить все ингредиенты в ком, вымешивать тесто не нужно. Поместить тесто в пакет или в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 20 минут.

3.Раскатать пласт толщиной 0,5 см. Вырезать печенье. Можете посмотреть в видео, как я делала печенье в форме кусочков сыра.

4.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 12-15 минут до золотистости.