Огород на подоконнике
Здравствуйте, дорогие мои соратницы-рукодельницы!
Своей публикацией я, конечно же, не открою ничего нового, но очень надеюсь, что напомню и вдохновлю на повторение моего опыта.
Выбирая семена петуний, бархатцев и цинерарий для того, что бы вырастить и летом украсить любимый театр цветами, обратила внимание на пакетики с надписью "Микрозелень, Срежь и съешь". Купила несколько и на какое-то время про них забыла.
В прошлую субботу (21 марта), утром, посеяла кресс-салат, дайкон, редис и свёклу. А на ужин в понедельник (23 марта)! 
добавила в салатик пучок вкуснейших, ароматных, пряных росточков дайкона и кресс-салата. Отличная профилактика авитаминоза!
Семена купила в гипермаркете Окей. Теперь-то я не пройду мимо отдела "Семена" , обязательно куплю пакетик-другой чудо-микрозелени....
Будучи вчера в ЛеруаМерлен, купила ещё несколько пакетиков семян рукколы, японского салата мицуна и других. Прочитала в сети, что салат мицуна (или мизуна), так же как и вся микрозелень - кладезь витаминов, микроэлементов и всяких-разных полезностей.
>Дайкончик за двое
суток вырос до 9-10см.
Кресс-салат подтянулся до 3-4см. Завтра срежу и в этот же контейнер насыплю новых семян.
Срезаю и складываю в дуршлаг, под струёй воды промываю, встряхиваю....
... и в салат (или к мясу)))
|Загадочная мицуна. Не терпится попробовать. Но прежде нужно съесть то, что уже выросло)
Спасибо, мои дорогие, за просмотр!
Берегите себя и близких!
Не унывайте и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!!!!
Чуть не забыла прикрепить фотографию ....приведения...Правда, похоже? Накануне был сильнейший ветер, поднял плёнку и вот))))
Рина_Модератор (Ирина)
Для любимых с любовью - 2025
«Для любимых с любовью - 2025». Поздравляем победителей!
Надежда (или Надя) (Надежда)
Декупаж. Работы пользователей
Подносик для хранения и работы с красками
Ольга (Александровна)
Вязание спицами. Работы пользователей
Зима позади, а у меня носочки вяжутся.
Обожаю зелень и особенно рукколу) Надо и мне попробовать на окне выращивать — всегда свежая зелень под рукой)
Это точно, буквально под рукой. Хочешь — веточку пожуй, хочешь — пучок «заточи»)))
За два дня так сильно выросла? Здорово, конечно, но удивительно!
Здоровья! Не болейте!
Наташа, я сама удивилась.... Сегодня «вздыбилась» земелька над свёклой или редисом (не пойму, что взошло, садила одновременно), показались ростки. Думаю, завтра вечером попробую новую порцию
Как здорово! Всегда хотелось попробовать, но с моей помощницей это нереально. Все подоконники у нее под присмотром.
Взаимно!
Ларочка, Здорово-витаминчики под рукой! Удачи тебе и здоровья!
Спасибо, Ирочка! К нам зима надумала вернуться. Утром даже немного замерзла, переоделись-то в демисезонное, а на улице -10 -12. Сижу на работе (на карантин меня не отпустили), жую росточки. Ох и ядрёный же вкус у дайкона
Мне очень понравился Ваш опыт! Надо взять на вооружение.
Я немного по другому создала свой огородик на кухне, теперь срезаю зеленые листики и в салат...
Спасибо, Таня! А как по другому? Поделись
Ооо, топик увидела, класс!!!
Может быть кто-то ещё поделится опытом, вместе кааак шарахнем))) витаминами по проклятому вирусу)))
И то правда!!! Шарахнем!
Да, а вдруг и еще у кого-то есть интересный опыт
Лариса! Благодарю Вас за такой милый, спокойный, позитивный топик!
Привидение очень позабавило!
Ого, сколько витаминов!!!
Отлично укрепляешь свой иммунитет и повышаешь защитные силы организма!!!
Молодец!
Пробуй быстрей салат мицуна!!!
Очень вкусный салат с помидорами, пармезаном и мицуной. Её рвут кстати руками, чтобы сохранить максимум пользы.
Тра-ля-ля-ля-ля… а я сошла с ума)))
Привидение дикое, но симпатиШное!!!
Спасибо, дорогая!
Обязательно попробую мицуну, с сыром и помидоркой .
Вы просто молодец. Удачи вам.
СПАСИБО!
Кресс -салат сажаю, его можно взращивать даже на мокрой вате, без земли.
А про микрозелень не слышала, т.е.я так понимаю, что семена редиса или свеклы дадут только зелень, а корнеплоды не образуются??? Про мицуну не слышала.
СПАСИБО, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ ИНФОРМАЦИЕЙ!!
Спасибо, Валюша, о выращивании «гидропонным»
методом забыла, а для кресс-салата — это то, что нужно: проростки очень нежные, при срезывании (?) остается чуток земли, приходится долго смывать под струёй воды. В аннотациях на пакетиках пишут, что семена предназначены для употребления в виде ростков, в этот момент они обладают наибольшей концентрации полезного, может быть это спец.сорта, обладающие стремительной всхожестью 
Очень интересно и полезно! Спасибо большое! Класс!
Мерси за вкусный позитивчик!
На здоровье! Берегите себя!!!
приведение!!! ну вы молодцы заметив такое!!! очень похоже!
Лариса, очень интересно выращивать такую зелень! Витамины дома!
Да, Алёнушка, очень рекомендую
Сегодня к обеду взяла пучок проростков