Октоберфест
Октоберфест- праздник пива.
У нас начался Окто́берфест - среди мюнхенцев также известные под названием «Wiesn» - "луг"— и ,как утверждает Викепедия, - это "самое большое народное гуляние в мире".
Праздник проводится в конце сентября — начале октября на Teresienwiese— в центре Мюнхена. . К участию в этом празднике допускаются только пивоварни Мюнхена, которые варят для каждого такого праздника специальное пиво. Пиво варится в соответствии с мюнхенским законом о чистоте пива от 1487 года. Закон этот соблюдается всеми баварскими пивоварнями до сих пор.
Немного истории:
Впервые Октоберфест состоялся 12 октября 1810 года в честь свадьбы принца Людвига (в будущем король Людвиг I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской (её именем назван луг, где проходит праздник). В честь свадьбы 17 октября также были устроены скачки. Праздник так понравился, что было решено его повторятть.
Сначала праздник организовывался и проводился частным образом. С 1819 года организация и управление праздником были отданы в руки городского совета Мюнхена. И было решено, что праздник будет проводиться каждый год без исключения.. Но исключения были- праздник не проводился в годы сильных эпидемий и во время войн.
С1904 года было решено перенести начало праздника на конец сентября, но последнее воскресенье праздника, должно было быть обязательно в октябре.
Праздник начался в субботу, шествием владельцев палаток на Терезиенвизе. Открывает праздник традиционно обер-бургомистр Мюнхена ровно в 12 часов - он с помощью специального деревянного молотка вбивает кран в первую бочку с пивом. И вот - "O zapft is" в переводе с баварского - "открыто". Это знак всем хозяевам палаток, что пиво можно продавать.
А сегодня, то есть в первое воскресенье праздника состоялся парад костюмов и лучших альпийских стрелков Trachten-und Schützenzug. Шествие идет 7 км, через весь центр города до Терезиенвизе. В этом году я не была на параде, немного приболела а погода, хоть и тёплая, но неустойчивая - то солнце, то дождь.
Но в принципе эти шествия очень похожи, так что я покажу свои фотографии прошлых лет. И заодно немного фото с самого праздника.
Это как бы сама Бавария.
Барабанщики идут одни из первых
Красиво украшенные повозки везут представителей разных организаций и роизводств
а это старый трамвайчик на конной тяге, обычно стоит в музее мюнхенского транспорта, а в праздники на нём можно покататься.
Это едут пививары.
По мему каждый маленький городок Баварии приехал на праздник со своей капеллой
Общество защиты прав потребителей
Естественно едут представители крестьянских хозяйств.
А это исторические костюмы.
Очень много разных оркестров, особенно духовых капелл.
Это идут горожане в исторических костюмах .
Один из самых красивых выездов у пивоварни Пауляна.
Мюнхенский булочник с традиционными кренделями- брецелями. В дни праздника города ездит по городу и раздаёт брецели.
А это ещё одна пивоварня - Лёвенброй везёт пиво на луг.
И снова оркестр. Меня удивляло насколько много женщин играющих на духовых инструментах.
Снова горожане прошлого века (а может позапрошлого).
А это уже традиционные праздничные наряды, которые с удовольствием носят в любом возрасте.
Мужские костюмы может не такие живописные, но носятся тоже с удовольствием. А в праздники обязательно добавляется такое украшение на шляпу.
Вот такой типичный баварец.
У этой девушки в бочонке не пиво- кое-что покрепче!
Как и все, тоже мечтаю там побывать, да только отведать хочется именно пивка, не буду лукавить)))))))))
А вообще пиво в Баварии — это отдельная история. Оно превосходно!