Ароматные штучки из яблок, корицы и ванили

Два года назад на ярмарке мастеров нашла видео мастер-класс по изготовлению этих ароматных штучек, решила что мне они тоже нужны, сказано -сделано. Девочки, не поверите, пахнут они до сих пор.

Видео мастер-класс я не нашла, но есть просто мастер-класс http://foxi-al.livejournal.com/109396.html#cutid1,... сделайте, не пожалеете

Хочу Вам рассказать о необычном, но очень симпатичном и гармоничном элементе декорирования коричных кукол – о коричных пуговицах.

Возьмем яблоко, натрем его на терке. Если оно сочное надо дать ему чуть постоять и выделившийся сок слить.

Добавим в получившееся пюре 2-3 чайные ложки (в зависимости от размера яблока) клея ПВА. Лучше перелить, чем не долить - клей придает пуговицам прочность.
Вымешиваем и начинаем всыпать специи, продолжая перемешивать.
На выходе у нас должно получиться тесто, подобно тому, из которого лепят пирожное «Картошка», только менее крутое.

Выкладываем его на разделочную доску и начинаем вырезать фигурки при помощи формочек или режем на небольшие лепешечки, катаем шарики и плющим их.


Берем шило и «проворачиваем» дырочки, можно украсить тиснением.


Сушим в духовке приоткрытой, подобно сухарям «до готовности», даем остыть… И используем по назначению.


Удачи!
08 августа 2008 год
Елисеева Алена