Рай для сладкоежек
Сегодня я была в раю для сладкоежек и любителей шоколада! Как и водится, захотелось свою семью побаловать чем-то вкусненьким) Давно приглядывалась к этому тортику. Вроде бы ничего сложного, но всё как-то руки не доходили. И вот сегодня свершилось! Делюсь рецептом со всеми, ибо утаить сие счастие невозможно (особенно после того, как попробовал)!!!
Называется "Шведский торт". Сразу же оговорюсь, ОЧЕНЬ СЛАДКО!
Состав: 200 гр слив масла+на смазывание формы, 175 гр муки,75 гр какао, 500 гр сахара, 1 ч. л. ванильного экстракта (у меня 1 гр ванилина), 4 яйца, сахарная пудра (для украшения).
Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму. Растопите масло и остудите его.
2. Смешайте муку, какао, сахар, ванилин. Добавьте масло и яйца.
3. Переложите в форму и выпекайте 45-55 минут. Сверху образуется корочка. Серединка должна остаться мягкой и влажной.
4. Слегка остудите. Украсьте сахарной пудрой. Подавать теплым.
Бон апетит!
Мои сладкоежки оценили, но съесть много просто нереально, настолько сладкий и сытный)))
Мой вариант )
Успехов!