Мои любимые булочки

Вечер добрый, рецепт самого простого дрожжевого теста на воде, единственное, что я делаю, взбиваю 2 белка и один желток в пену, второй желток для смазывания, все!!!

Это точно!

Рецепт: Я делаю на воде, но можно делать на молоке, кефире. в 300мл теплой воды 1 ч. л сахара, один пакетик сухих дрожжей САФ-Момент, пока они поднимаются, два белка и 1 желток с 3-мя ст. ложками сахара взбиваю в пену, сюда же добавляю уже дрожжи, 3 ст.л растительного масла, пол.чайной ложки соли, все еще раз взбила, выливаю в чашку и добавляю три стакана муки, замешиваю тесто и оставляю подходить, как только подошло 1 раз, разделываю на булочки, раскатываю колбаску, завязываю с одного конца узелок, другой конец пропускаю через серединку узла, после подъема смазываю вторым желтком, горячие смазываю любым конфитюром или джемом. Все! Приятного аппетита!

Удачи, Тамара, отпишитесь, пожалу йста, как получились у вас булочки, хорошо бы фото прислали!

Мария, приглашаю на чай!!!

Пожалуйста!