Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Москвичам: может, кто-то захочет грибочков?..

Болталка → Разговоры на любые темы

vnl.2009 (Надежда)

2018-03-25 11:44:57

Рейтинг: 69

Комментариев: 186

Топиков: 5

На сайте с: 26.12.2016

Здравствуйте, уважаемые подруги-форумчанки. Раздумывала долго, но все же решила написать. Хочу поделиться грибами, которые у меня до сих пор остаются в морозилке неиспользованными. Они были собраны прошлым летом.

Перебраны, промыты, отварены и заморожены. Грибы — лисички. В прошлом году у нас в лесу (дача в Заокском районе Тульской области, это на границе с Московской областью) был на них хороший урожай. Я собирать грибы люблю, а вот в плане еды — равнодушна. За весь год раза два что-то с ними готовила, а больше не хочется.

Сыну старшему предложила, он говорит, что пока не доели те, что у него в его морозилке. Я, в основном, стараюсь больше им урожай «сбагривать» — и грибы и все остальное с дачи. Так вот, что я могу предложить. Если есть кто-то, кто готов подъехать за грибочками к метро Пражская, я с удовольствием встречу вас и передам.

Сами понимаете, пересылка куда-либо невозможна, грибы замороженные. Можете либо написать на почту vnl.2009@yandex.ru (точка после vnl обязательна) или позвонить 8 916 152 2518

Мне нравится8

Добавить в закладки

410

21 комментарий

elen stas (Елена)

6280

2018-03-25 11:49:30

Обожаю грибы! Жаль, что так далеко Вы. angel

Бабушка Люда (Людмила)

1009

2018-03-25 13:03:30

Какое заманчивое предложение, жаль: далековато.

lusi (Людмила)

8364

2018-03-25 13:45:26

АААААА!!! Обожаю грибы до потери пульса! Сколько б не заготовляла, все равно только до ноябрьских праздников хватает, да и то не всегда. Потому зимой в Окее покупаю замороженные грибы и солю горячим способом. Кинешь пару веточек розмарина, и запах, как из леса

Комментарий удален

lusi (Людмила)

8364

2018-03-25 15:31:33

Люд, да ничего особенного.Просто мы их любим На килограмм грибов столовая ложка соли с небольшой горкой, Смотря какая соль. Прям мерзлые в кипяток кидаете и варите, пока не осядут Грибы остынут и в банку, есть такие трехлитровки их под сока с широким горлышком. Солью пересыпал, чесночку, лаврушечки чуток, семян укропа из аптеки, и пару веточек розмарина. У него такой хвойный, смолистый запах. Стоят в холодильнике. Где то месяц они должны вызреть, но не получается. К сроку их уже нет unknown

olga (ольга)

859

2018-03-25 14:52:04

сушите лисички.потом делайте грибной порошок в обычной кофемолке.добавляйте при готовке в любое блюдо(конечно не сладкое).запах обалденный и полезно.

vnl.2009 (Надежда)

2018-03-25 15:14:34

Спасибо, Ольга. Я знаю про этот способ использования сушеных грибов. Но сушу чаще белые, подосиновики. А опята мариную. В период их урожая иногда сварю супчик, сделаю жарёху со сметаной. Но, увы, в любом виде грибы для меня не приоритетны. А вот собирать их — огромное удовольствие! Поэтому зачастую остаются лишние. Раздаю.

olga (ольга)

859

2018-03-25 15:54:05

я тоже люблю собирать, а про сушеные лисички мне рассказали когда я жила на атомной станции.сейчас у меня лес рядом-10 мин. ходьбы спокойным шагом.в свободные минутки навещаю заветные местечки

vnl.2009 (Надежда)

2018-03-25 16:28:41

Вот такие опятки я использую для маринования.

tasha (Наталия)

19918

2018-03-25 16:14:45

Надя, почему бы и не помочь Вам? Лисички — это вкусно, правда мороженые никогда не ела. В каком районе Вы живете?

vnl.2009 (Надежда)

2018-03-25 16:27:25

метро Пражская. Вы просто выкладываете лисички на сковородку и готовите тем способом, как и сырые, только они быстрее готовятся, потому что уже предварительно отварены

tasha (Наталия)

19918

2018-03-25 16:32:44

Я в Крылатском живу, другой конец Москвы. Следующая неделя заморочная, а вот в начале апреля смогу приехать. А может в пятницу смогу. Лучше в какое время? Надя, спасибо за подарок!!!

vnl.2009 (Надежда)

2018-03-25 16:57:32

Смотрите, как Вам удобнее. В выходные смогу в любое время, т.к. никуда обычно не хожу, только собаку выгуливаю. В будни могу только в утренние часы, до 11. Или уже после 8 вечера (занята с внуком — забираю из сада и нахожусь у него до прихода родителей)

tasha (Наталия)

19918

2018-03-25 17:52:07

Надя, я прикину и напишу тогда. Спасибо.

Юлия Ивановна

2983

2018-03-26 12:00:30

Наденька, мне, мне, мне. Обожаю грибы. Я их не умею собирать, да и не вижу, а вот кушать очень люблю. Оставьте мне в личку ваш телефон, подъеду куда скажете.

vnl.2009 (Надежда)

2018-03-26 20:31:55

Здравствуйте, Юлия! Я Вам напишу, если останутся, т.к. уже перед Вами меня попросили оставить до пятницы.

Юлия Ивановна

2983

2018-03-27 12:12:19

Буду ждать

vnl.2009 (Надежда)

2018-03-30 12:15:15

У меня остаются замороженные подберезовики (они уже отварены). Если хотите — звоните 8 916 1522518