Уродилось много вишни.
Доброго времени форум!
У меня" засада". В этом году с Божьей помощью есть вишня .За пол часа набрала 4 кг и ещё я и стараюсь только спелую срывать.( Планшет мне потртит слова,простите).
У меня особенно не кому ее кушать. Помою ,просохнет выйму косточки и в морозилку.Буду потихоньку на вареники доставать.Варенье есть разное ,даже с вишни и клубники ,стоит уже несколько лет.Клубника пошла на подкормку помидор.Сердце кровью обливается.А ведь были времена когда мне кушать было не чего.В 80-х в Ленинграде без степендии и работы ,родителям наврала,что ее получаю а сама бутылки собирала .
Топик мой с пожеланием: я жду приглашения меня с замороженной вишней к вам в гости ( день рождение,Новый год, другие праздники,какой-то один,...) Это будет очень трудно ее довести к вам в хорошем состоянии.Кажется только в термосах можно .Лично таким образом я ещё не возила. Со свежей как есть не могу,все бросить все бросить, не могу пригласить вас на сбор вишни .
Я жду приглашения и приму только от ОДНОЙ форумчанки! Есть несколько моментов только мне известных. Заранее извиняюсь,что не смогу всем ответить.Вишня,птицы,время поджимает.
Если откликнится та форумчанка о которой я думаю,напишу ей личное сообщение о том,что это она и мы обговорим как все организовать. Самое проблематичное - это доставка.
Стоят ещё три дерева,слегка созревшие,птица кружит,я мешкаю.
Всем спасибо! Здоровья и благополучия!
Нужно муки,яиц и сахара.Ну и руки ,что бы налепить вареников.
И вот так
Ну и так
Уже в ведерке
Это первое ведро.
смотрите что я делаю, есть уже треснутые стаканчики, застелаю дно и перемолоть красную смородину накладываю.именно этот размер и войдёт потом в горлышко одного из термосов.нужно только залить кипячёной воды, положить аккуратно этот брикет и оставить на ночь, утром у вас готовый кампот. Сейчас начинаю молоть красную постепенно, будет смена плоского места в морозилке и сюда же положу сразу мяты и меллисы
