бискотти
Итальянские бискотти с лавандой
Ингредиенты: 200 гр. сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 0,5 чайной ложки соли, 400 гр. муки, 1 столовая ложка сушеной кулинарной лаванды, 4 яйца, 2 столовые ложки мёда. В миске смешать сахар, разрыхлитель, соль, муку и лаванду. Отдельно слегка взбить яйца с мёдом, влить в мучную смесь. Замесить липкое тесто. Мокрыми руками разделить его пополам и из каждой части сформировать батоны. Выложить их на противень и выпекать при 170°С 30 минут. Достать батоны из духовки, дать немного ...