грузинская кухня
Оджахури - мясо с картофелем по-грузински
Оджахури - мясо с картофелем. Грузинская кухня. Очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Грузинская кухня ▶ Свинина рецепты Ингредиенты: Свинина - 500 г. Сухая аджика - 1 щепотка Острый красный перец чили - по вкусу Хмели сунели - 2 щепотки Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щеп. Растительное масло - 1 ч.л + для жарки Картофель - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 1 головка Кинза - 1/2 пучка Приглашаю...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-10-29 14:18:53
Ткемали - лучший соус к мясу / Заготовки на зиму из слив, консервация
Куда девать сливы? Делаем заготовки на зиму из слив - соус Ткемали. Это очень вкусный соус к мясу, родом из Грузии. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Галета со сливами ▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты ▶ Грузинская кухня Ингредиенты: Слива - 1,5 кг Вода - 2 л Острый перец чили - 1 стручок Укроп - 1 пучок Кинза - 1 пучок Мята - 1 пучок Чеснок - 4 зубчика Сахар - 1 ст.л Соль - 2 щепотки Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Летние рецепты ▶ Недорогие Ре...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-09-08 14:29:21
Чашушули из говядины по-грузински
Чашушули - грузинское блюдо, представляющее собой тушеное мясо в томатном соусе. Это очень вкусно и я рекомендую приготовить всем любителям мясных блюд. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Грузинская кухня ▶ Мясо рецепты Ингредиенты: Говядина (или баранина) - 700 г. Лук - 3 шт. (700 г.) Соль Паприка копченая - 2 щепотки Помидоры - 1 кг Томатный сок - 500 мл Кориандр - 1 щепотка Уцхо сунели - 1 щеп. Красный перец чили (острый) - по вкусу Кинза - 1 пучок Чеснок - 1 головка Лаваш (для п...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-08-11 15:30:00
Ачма из лаваша
Ингредиенты: 2 яйца, 2 стакана кефира, соль по вкусу, чёрный перец по вкусу, 250 гр. тёртого сыра, 1 пучок свежего укропа, 2 листа тонкого лаваша, сливочное масло, чёрный кунжут. Яйца разбить в глубокую миску, слегка взбить. Добавить кефир, соль, перец и перемешать. Один лист лаваша порвать на мелкие кусочки и замочить их в яично-кефирной смеси. Сыр натереть, зелень мелко порезать. 200 гр. сыра смешать с зеленью. Форму для выпечки пирога смазать сливочным ма...
Апельсиновая кухня (Оксана)
2021-07-21 10:10:07
Сациви из курицы по-грузински - все тонкости приготовления! Ореховый соус | Грузинская кухня
Все секреты приготовления настоящего грузинского Сациви из курицы. Потрясающий ореховый соус к птице, вам точно понравится! Грузинская кухня. Ингредиенты: Курица - 1 кг Вода очищенная - 2,5 л Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1+1 шт. Лавровый лист - 3 шт. Перец черный горошком - 1 щепотка Грецкий орех - 200 + 100 г. Кинза - 1 пучок Чеснок - 3 зубчика Шафран - 2 щеп. Красный перец чили - 3 щепотки Соль - по вкусу Паприка - 1 щепотка Уцхо сунели - 2 щеп. Друзья, если вам понравилось виде...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-02-06 18:06:47