десерт за 15 минут
Десерт без выпечки! Застывает на глазах!
Сегодня готовим бесподобный десерт без желатина, муки и крахмала. Он прекрасно держит форму без холодильника, не тает, содержит минимальное количество сахара, а по текстуре нежный, как масло. Ингредиенты Творог – 250 гр. Сметана – 100 гр. Фруктовый/ягодный сок/пюре – 150 гр. (у меня малиновое пюре) Агар-агар – 10 гр. Сахар – 1-4 ст.л. или по вкусу *если творог жирный, сметану можно заменить полностью или частично на фруктовое/ягодное пюре/сок. Способ приготовления 1. Творог пробить блендеро...