джерки из свинины
Такое мясо, вы точно не ели! Джерки из свинины
Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом джерок из свинины. Они получаются намного вкуснее и ароматнее, чем магазинные. Их можно готовить как в специальной сушилке, так и в духовой печке. Ингредиенты: Мясо (корейка) подмороженное - 1 кг. Чеснок сушеный - 1 ч.л. Соль нитритная - 15 грамм Имбирь - 0.5 ст.л. Мускатный орех- 0.5 ч.л. Острый перец- 0.5 ч.л. либо по вкусу Вода теплая - 30 мл. 1.Итак. Берем один килограмм обезжиренной и подмороженной свиной корейки, нарезаем т...
tigrina16 (Инна)
2021-01-20 13:09:48