картофель с фаршем
Это очень вкусно! Быстрый ужин для всей семьи: картофельная запеканка с фаршем
Очень люблю такую картофельную запеканку с фаршем, делается быстро и просто! Получается вкусное и сытное блюдо на ужин. Всем понравится. Иногда, делаю с сырым фаршем, тоже все пропекается. Но здесь изюминка в том, что фарш обжаривается, и, благодаря этому, получается рассыпчатая прослойка. Так вкуснее на мой вкус. Можно картошку просто натереть на крупной терке - получается нежнее... ну и вообще - простор для фантазии! ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - 0,8-1 кг Фарш - 500 гр. (у меня говяжий) Лук репчатый...